Video 
Tin 
Ăn một đóa quỳnh
Chảo quỳnh lăn tàu hũ vừa nhắc ra đã bay mùi thơm nực nồng, nước cốt dừa quện chung cà ri ánh vàng chói lọi tôn nét trắng mỹ miều của quỳnh, đo đỏ cà bi tạo nên bức tranh chấm phá đa tông màu sặc sỡ.
Canh hến nấu thì là
Sáng nay đi chợ vừa về tới nhà, mẹ liền lấy túi hến ra, giọng hồ hởi: "Trời nắng nóng thế này mà được húp bát canh hến nấu với thì là quả thật… sẽ không...
5 đặc sản thiên nhiên và quà tặng nổi tiếng VN đề cử kỷ lục châu Á
Năm 2022, kết nối hành trình quảng bá giá trị ẩm thực và đặc sản Việt Nam ra thế giới, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) tiếp tục đề cử các đặc sản...
Tiệm bánh rán 30 năm, ngày bán 10.000 chiếc ở phố cổ, ra Hà Nội nhiều lần nhưng bạn đã biết chưa?
Giòn rụm, dai dai, thêm vị ngọt đậm đà của đường, mật là hương vị đặc trưng của những chiếc bánh rán bi nức tiếng Hà thành trên phố Hàng Chiếu.
5 món ăn ngon đặc sản nào của Việt Nam được đề cử kỷ lục châu Á?
Theo tin từ Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings), có 5 món ăn ngon đặc sản nổi tiếng của Việt Nam vừa được VietKings gửi đến Tổ chức Kỷ lục châu Á để xác...
Bún bò xào Việt Nam theo công thức của... báo Mỹ New York Times
Tác giả David Tanis giới thiệu công thức làm món bún bò xào của Việt Nam trên chuyên mục nấu ăn của New York Times, với dàn nguyên liệu cầu kỳ và công...
Cơ hội quảng bá ẩm thực nhân SEA Games 31
Những món ngon Việt sẽ được các vận động viên, phóng viên tại SEA Games 31 quảng bá. Đó là cơ hội sự kiện thể thao khu vực này có thể mang lại.
Lên Núi Cấm, nhấm tuyệt đỉnh rau rừng
Khi lên được “nóc nhà miền Tây” rồi, thế nào cũng phải tiếc hùi hụi bởi bụng dạ không đủ lớn để chứa hết một thế giới rau rừng đang mùa xanh phát...
Ăn một chiếc cupcake mang cả hương vị cà phê Việt Nam - món tuyệt cho bữa xế
Biên tập viên mục ẩm thực Makinze Gore của trang Delish giới thiệu một món bánh cupcake đặc biệt “gợi nhớ Việt Nam”.
Món ăn khiến thực khách phải chờ đợi hàng thập kỷ mới được thưởng thức
Một cửa hàng ở Takasago, Nhật Bản được cho là đã chế biến ra món thịt bò Kobe viên ngon đến nỗi mọi người sẵn sàng đợi hàng năm, thậm chí hàng thập kỷ chỉ...
Dùng ẩm thực quảng bá phim
Gần đây, phim điện ảnh Việt hóa "Nghề siêu dễ" của đạo diễn Võ Thanh Hòa đã tận dụng món cơm tấm sườn bò nướng vị phở được sáng tạo đặc biệt để quảng bá...
Salad vị phở hợp miệng người Tây vừa khẩu vị người... ta
Tác giả Jessica Brook giới thiệu công thức làm một món salad rất đặc biệt trên trang Good Food: salad phở.
Mì quảng Phan Thiết - món ăn gây ‘sốc văn hóa’
Người dân ở Phan Thiết nói riêng và Bình Thuận nói chung chắc chắn không ai là không biết đến món mì quảng. Thế nhưng, không phải ai cũng biết mì quảng...
Thủ tướng Thái Lan muốn biến xôi xoài thành di sản UNESCO
Thủ tướng Thái Lan Prayut Chan-o-cha cho biết một ủy ban về sở hữu trí tuệ và di sản văn hóa phi vật thể thuộc Bộ Văn hóa có thể đề xuất món xôi xoài là...
Có ai dám ăn món tráng miệng này?
Món tráng miệng có hình dạng giống như những miếng thạch cao đã thu hút sự chú ý của rất nhiều người.
Bánh dân gian Nam bộ hấp dẫn, bán đắt "như tôm tươi"
Bán đắt "như tôm tươi", nhiều gian hàng tham gia Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ phải gấp rút làm thêm nhiều loại bánh để phục vụ thực khách.
Nghệ thuật đấu trà uống tới 50 tách ở Nhật Bản có gì lạ?
Đấu trà có nguồn gốc từ thời nhà Đường ở Trung Quốc, phát triển sang triều đại nhà Tống rồi du nhập vào Nhật Bản, song người Nhật thiết kế đấu trà với...
Sự thật tàn nhẫn phía sau món ăn chỉ dành cho "giới lắm tiền nhiều của"
Thực khách khi thưởng thức món ăn này thường phải che mặt. Và đây cũng là món ăn gây nhiều tranh cãi trong ẩm thực.
Món gỏi "chân dài" lạ miệng, khách vượt trăm km về thưởng thức ở Hải Phòng
Sống vùi mình dưới cát, loài hải sản đặc trưng ở Hải Phòng này được người dân đánh bắt, mang về và sơ chế kỳ công, làm thành món gỏi dai giòn sần sật nức...
Khám phá những loại trà sữa “độc và lạ” trên thế giới
Trà sữa là từ dùng để chỉ một số dạng thức uống kết hợp giữa trà và sữa. Có nhiều loại trà sữa khác nhau trên thế giới, tất cả tùy thuộc vào phương pháp...
Lạ lùng đặc sản canh bọ cạp nấu nguyên con
Vốn là đặc sản của người dân ở tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, nhưng món canh này vẫn khiến thực khách "toát mồ hôi" vì sợ.
Củ bình tinh tạo hình bánh thuẫn
Tôi còn nhớ mãi ngày xưa ấy, trong cái lạnh cuối đông đầu xuân, bên bếp than hồng, mùi bột kết hợp đường trứng bốc lên thơm lừng ngày giáp tết…
Có một cái Tết không được ăn gỏi gà xé trộn lá vạn thọ của má
Chiều ba mươi Tết là ngày vui nhất của nhà tôi. Bữa cơm rước ông bà về có đủ món ngon như khổ qua dồn thịt, thịt kho nước dừa, dưa cải bẹ xanh…
Hương vị quê hương: Bánh canh tôm và nỗi nhớ đầm nước lợ
Là một thành phố biển, có cả đầm nước lợ, Quy Nhơn (Bình Định) nổi tiếng có nhiều món ăn ngon từ các sản vật địa phương. Bánh canh tôm là một trong số đó...
Đặc sản gà "bốc hỏa" độc lạ, khách vượt trăm cây số thưởng thức ở An Giang
Từ món ăn có nguồn gốc ở Campuchia, gà đốt lá chúc được du nhập vào An Giang và nhanh chóng trở thành đặc sản nức tiếng của vùng đất nơi đây, "hút" khách...
- Giá USD tăng cao nhất trong năm
- [Infographic] Quy định về kiểm tra kiến thức để được phục hồi điểm giấy phép lái xe
- Từ năm 2026, Kỳ thi đánh giá năng lực Trường ĐH Sư phạm Hà Nội có môn Công nghệ
- Tổng Bí thư Tô Lâm: Việt Nam tự tin vững bước vào kỷ nguyên mới
- Thủ tướng: ASEAN và Mỹ Latinh sẽ là cực tăng trưởng mới của thế giới đa cực
- 1. Phát hiện hơn 100 hài cốt khi thi công cống thoát nước ở Hà Nội (1,517 lượt xem)
- 2. Chủ tịch bóng đá Indonesia chốt tương lai của HLV Shin Tae Yong (1,285 lượt xem)
- 3. PlayStation bị tố làm rò rỉ dữ liệu và lạm dụng tài khoản người dùng (1,282 lượt xem)
- 4. 13 đơn vị nghệ thuật tham dự Liên hoan Ca múa nhạc toàn quốc năm 2024 đợt 1 (1,281 lượt xem)
- 5. Phát hiện 'thủ phạm' khiến mọi người khó giảm cân (1,278 lượt xem)
- 6. Phá đường dây lừa đảo công nghệ cao, phong tỏa tài sản hơn 2.000 tỉ đồng (1,278 lượt xem)
- 7. Nông sản Việt có thể bán khắp Trung Quốc qua mạng xã hội, sàn thương mại điện tử (1,277 lượt xem)
- 8. Cô giáo Việt đạt nhiều giải thưởng tại Úc, cùng đưa trường đứng số 2 thế giới (1,267 lượt xem)
- 9. Chuyện gì đang xảy ra với bóng đá Ả Rập Saudi? (1,256 lượt xem)
- 10. Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân lên đường thăm chính thức Malaysia (1,255 lượt xem)