/
235
Ẩm thực
am-thuc
category

Yêu cầu chủ tiệm bánh mì Phượng ở Hội An nhắc nhở, chấn chỉnh nhân viên

Liên quan đến vụ việc tiệm bánh mì Phượng ở Hội An bị người mua kêu gọi tẩy chay trên mạng xã hội vì thái độ phục vụ, chính quyền địa phương đã mời chủ quán làm việc, nhắc nhở chấn chỉnh nhân viên.
16:20 - 31/12/2021
2,744 lượt xem

Quán phở tự tráng của người Mông giữa lòng Hà Nội, ngày bán hết vèo 500 bát

Quán phở tự tráng của người Mông giữa lòng Hà Nội, ngày bán hết vèo 500 bát
08:45 - 27/12/2021
1,839 lượt xem

Đàn sâu béo múp bò lúc nhúc thành đặc sản trên bàn tiệc

Những con sâu béo múp có vẻ bề ngoài khiến nhiều người thấy sợ nhưng lại là một trong những đặc sản hiếm có của rừng Amazon.
14:12 - 23/12/2021
2,502 lượt xem

Quán cà phê cá Koi có một không hai ở Thái Lan

Sweet Fishs Café là địa điểm độc đáo ở thành phố Khanom của Thái Lan, nơi mọi người có thể đi bộ qua vùng nước sâu đến mắt cá chân với hàng chục con cá...
09:21 - 21/12/2021
2,120 lượt xem

Lạ lùng quán phở "Sướng", 30 năm bán "đắt xắt ra miếng" ở Hà Nội

Đã mở hơn 30 năm, quán phở Sướng của con cháu cụ Tỵ - chủ gánh "phở cụ Tàu áo xanh" vẫn mang hương vị gia truyền, níu chân thực khách.
08:46 - 19/12/2021
1,795 lượt xem

Ngày mổ lợn Tết bản Dao tôi

Nhiều năm trôi qua, tôi dần quen với Tết thành phố, nhưng vào ngày gió mùa ập đến bất ngờ, tôi vẫn không khỏi xao xuyến, nhớ nhung. Nhớ về ngôi nhà gỗ đơn...
11:06 - 15/12/2021
2,294 lượt xem

Quán "phở gánh": Bánh phở "khổng lồ", cân từng hoa thịt bò, ngày hết 300 tô

Quán phở của bà Dung ngoài nồi nước dùng sôi sùng sục 24/24 được lòng thực khách còn có loại bánh phở to bản "khác người" và kiểu cân thịt từng bát.
08:16 - 07/12/2021
1,904 lượt xem

Cả chục công đoạn làm ra món "cơm" dừa trắng ngần ngọt lịm đặc sản Bến Tre

Những quả dừa già sẽ được các "nghệ nhân" ở Bến Tre bóc tách lấy cơm (cùi) dừa trắng. Cơm dừa không chỉ để ép lấy dầu hay vắt lấy nước cốt mà nó còn được...
09:54 - 02/12/2021
2,424 lượt xem

Quán bán đặc sản "rồng đất", 30 năm khách xếp hàng tranh mua ở Hà Nội

Nằm đầu con phố Hàng Chiếu, suốt 30 năm qua, cứ tầm cuối thu, đầu đông, một cửa hàng bán món chả từ "rồng đất" vẫn luôn tỏa mùi thơm nức lòng thực khách...
10:41 - 19/11/2021
1,269 lượt xem

Thực khách xếp hàng san sát chờ mua bánh rán 30 năm tuổi ở Hà Nội

Quán bánh rán không biển hiệu 30 năm tuổi nằm gọn trongmột con ngõ ở Lạc Long Quân, Hà Nội thu hút rất đông thực khách vào giờ tan tầm.
06:50 - 17/11/2021
1,473 lượt xem

Đặc sản đậu phụ làm từ nước bùn núi lửa, hương vị thơm ngon lạ lùng

Dù vẻ ngoài không khác các loại đậu phụ truyền thống nhưng đậu phụ làm từ nước bùn núi lửa ở Đài Loan khá chắc, ăn bùi và chế biến theo kinh nghiệm của...
11:22 - 16/11/2021
1,972 lượt xem

Tuyệt tác cá nục cuốn rau muống

Không chỉ là món ngon, ăn hoài không ngán mà cá nục cuốn rau muống còn là món ăn lành mạnh, với đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
10:34 - 14/11/2021
2,113 lượt xem

5 đặc sản ẩm thực Việt Nam được 2 tổ chức thế giới xác lập kỷ lục

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) cho biết, lần đầu Việt Nam có 5 đặc sản được 2 tổ chức thế giới gồm Liên minh Kỷ lục thế giới (WorldKings) và Hiệp hội...
10:55 - 01/11/2021
2,152 lượt xem

Hai tổ chức kỷ lục thế giới cùng xác lập 5 kỷ lục ẩm thực đặc sản Việt Nam

Đây là lần đầu tiên Việt Nam có tới 5 món ăn đặc sản được cùng lúc 2 tổ chức kỷ lục thế giới xác lập kỷ lục thế giới.
09:43 - 29/10/2021
2,431 lượt xem

Phố ẩm thực Chinatown, biểu tượng ở Singapore sập tiệm thảm hại vì COVID-19

Nạn nhân mới nhất của COVID-19, phố ẩm thực Chinatown mang tính biểu tượng ở Singapore đóng cửa sau 2 thập niên tồn tại vì thua lỗ.
09:21 - 27/10/2021
2,359 lượt xem

Đà Lạt: Những món ngon khó cưỡng

Đà Lạt là điểm đến yêu thích của du khách bởi tiết trời se lạnh mờ sương, trăm hoa đua nở cùng những món ăn đặc sản giá bình dân và ngon đến khó quên.
07:16 - 23/10/2021
3,012 lượt xem

Cà Mau: Phục hồi du lịch cuối năm với ngày hội ẩm thực, ngày hội cua

Cà Mau sẽ tổ chức những sự kiện như ngày hội ẩm thực, ngày hội cua, trải nghiệm cộng đồng… để phục hồi du lịch sau đại dịch Covid-19 vào cuối năm...
07:17 - 18/10/2021
1,660 lượt xem

Bánh tam giác mạch: Đặc sản của miền đá xám

Nghèo đói, lạc hậu vốn là nỗi ám ảnh của nhiều bà con người Mông ở Đồng Văn (Hà Giang). Thế nhưng, cũng chính trong cái nghèo nàn lạc hậu ấy, món bánh tam...
08:28 - 17/10/2021
1,684 lượt xem

"Gió thổi mùa thu hương cốm mới"

Tiết thu hơi se lạnh, gió heo may khe khẽ tràn về khiến người ta nhớ hương cốm cùng những món ăn ngon, không chỉ là vừa miệng, mà còn là bao kỷ niệm.
09:33 - 16/10/2021
1,961 lượt xem

Người Hà Nội - Chuyện ăn, chuyện uống một thời: Rượu nếp của bà tôi

Nếu bạn hỏi tôi uống rượu từ bao giờ, tôi có thể trả lời không ngần ngại: Từ lúc lên bốn, lên năm!
07:04 - 07/10/2021
1,038 lượt xem

Người Hà Nội - Chuyện ăn, chuyện uống một thời: Chuyện chuối Hà Nội

Phải nói rằng những năm 50, 60 của thế kỷ trước, các loại chuối tôi được mẹ cho ăn thời niên thiếu phong phú hơn các loại chuối bây giờ rất nhiều.
10:00 - 06/10/2021
849 lượt xem

Người Hà Nội - Chuyện ăn, chuyện uống một thời: 'Giải phẫu' một bát phở bò

Có lẽ trên cái nền phát minh đầu tiên là phở bò cổ truyền, người đời sau đã thêm bớt hoặc thay thế, tạo ra các loại phở đa dạng như ngày nay.
08:18 - 05/10/2021
1,306 lượt xem

Khi thức ăn thành tranh vẽ

Cư dân mạng đang "mê tít" cô gái biến thức ăn thành tác phẩm nghệ thuật và không dám ăn vì "tiếc".
12:35 - 27/09/2021
781 lượt xem

Kỳ lạ loại hồng đen vị giống chocolate

Loại hồng đen kỳ lạ này khi chín có vị ngọt nhẹ, giống như bánh pudding chocolate thơm ngon dù loại quả này không có quan hệ gì với cây ca cao.
10:22 - 24/09/2021
963 lượt xem

Đặc sản cả năm mới có một lần ở nơi "vắng bóng" Covid-19 tại Việt Nam

Được làm từ những nguyên liệu dân dã với cách chế biến đơn giản nhưng bánh trứng kiến của người Tày ở tỉnh Cao Bằng lại là đặc sản nổi tiếng, thực khách...
06:59 - 19/09/2021
1,138 lượt xem