Video 
Tin 
Lonely Planet giới thiệu cách thưởng thức cà phê Việt Nam ngon tuyệt vời
Cà phê Việt Nam vốn đã không còn quá xa lạ gì với bạn bè quốc tế nữa, tuy nhiên, không phải ai cũng biết hết về loại thức uống này ở Việt Nam. Tác giả Fabienne Fong Yan đã viết chi tiết về cà phê Việt, từ công thức ước đoán đến cách uống.
Bâng khuâng thòm thèm xác đậu
Trời lững thững hè. Mùa này chắc người ta chỉ muốn ăn chút gì chua chua, uống thứ gì man mát cho giải cái nóng hừng hực. Ấy vậy mà tôi cứ thòm thèm chảo...
Thực đơn 7 ngày ngon - lành - bổ - tiện lợi cho sinh viên, dễ học dễ làm
Với công thức đơn giản, không cầu kỳ hay đòi hỏi kỹ thuật cao, thực đơn dưới đây của BBC Good Food sẽ gợi ý cho bạn những món ăn ngon lành, bổ dưỡng nhưng...
Làm ngon mọng nước bằng sốt mayonnaise cho món ức gà
Ức gà từ lâu đã được nhiều người chọn làm nguồn đạm cho bữa ăn của mình do ức gà là loại thịt trắng giàu đạm lại ít mỡ.
Ăn một đóa quỳnh
Chảo quỳnh lăn tàu hũ vừa nhắc ra đã bay mùi thơm nực nồng, nước cốt dừa quện chung cà ri ánh vàng chói lọi tôn nét trắng mỹ miều của quỳnh, đo đỏ cà bi...
Canh hến nấu thì là
Sáng nay đi chợ vừa về tới nhà, mẹ liền lấy túi hến ra, giọng hồ hởi: "Trời nắng nóng thế này mà được húp bát canh hến nấu với thì là quả thật… sẽ không...
5 đặc sản thiên nhiên và quà tặng nổi tiếng VN đề cử kỷ lục châu Á
Năm 2022, kết nối hành trình quảng bá giá trị ẩm thực và đặc sản Việt Nam ra thế giới, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) tiếp tục đề cử các đặc sản...
Tiệm bánh rán 30 năm, ngày bán 10.000 chiếc ở phố cổ, ra Hà Nội nhiều lần nhưng bạn đã biết chưa?
Giòn rụm, dai dai, thêm vị ngọt đậm đà của đường, mật là hương vị đặc trưng của những chiếc bánh rán bi nức tiếng Hà thành trên phố Hàng Chiếu.
5 món ăn ngon đặc sản nào của Việt Nam được đề cử kỷ lục châu Á?
Theo tin từ Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings), có 5 món ăn ngon đặc sản nổi tiếng của Việt Nam vừa được VietKings gửi đến Tổ chức Kỷ lục châu Á để xác...
Bún bò xào Việt Nam theo công thức của... báo Mỹ New York Times
Tác giả David Tanis giới thiệu công thức làm món bún bò xào của Việt Nam trên chuyên mục nấu ăn của New York Times, với dàn nguyên liệu cầu kỳ và công...
Cơ hội quảng bá ẩm thực nhân SEA Games 31
Những món ngon Việt sẽ được các vận động viên, phóng viên tại SEA Games 31 quảng bá. Đó là cơ hội sự kiện thể thao khu vực này có thể mang lại.
Lên Núi Cấm, nhấm tuyệt đỉnh rau rừng
Khi lên được “nóc nhà miền Tây” rồi, thế nào cũng phải tiếc hùi hụi bởi bụng dạ không đủ lớn để chứa hết một thế giới rau rừng đang mùa xanh phát...
Ăn một chiếc cupcake mang cả hương vị cà phê Việt Nam - món tuyệt cho bữa xế
Biên tập viên mục ẩm thực Makinze Gore của trang Delish giới thiệu một món bánh cupcake đặc biệt “gợi nhớ Việt Nam”.
Món ăn khiến thực khách phải chờ đợi hàng thập kỷ mới được thưởng thức
Một cửa hàng ở Takasago, Nhật Bản được cho là đã chế biến ra món thịt bò Kobe viên ngon đến nỗi mọi người sẵn sàng đợi hàng năm, thậm chí hàng thập kỷ chỉ...
Dùng ẩm thực quảng bá phim
Gần đây, phim điện ảnh Việt hóa "Nghề siêu dễ" của đạo diễn Võ Thanh Hòa đã tận dụng món cơm tấm sườn bò nướng vị phở được sáng tạo đặc biệt để quảng bá...
Salad vị phở hợp miệng người Tây vừa khẩu vị người... ta
Tác giả Jessica Brook giới thiệu công thức làm một món salad rất đặc biệt trên trang Good Food: salad phở.
Mì quảng Phan Thiết - món ăn gây ‘sốc văn hóa’
Người dân ở Phan Thiết nói riêng và Bình Thuận nói chung chắc chắn không ai là không biết đến món mì quảng. Thế nhưng, không phải ai cũng biết mì quảng...
Thủ tướng Thái Lan muốn biến xôi xoài thành di sản UNESCO
Thủ tướng Thái Lan Prayut Chan-o-cha cho biết một ủy ban về sở hữu trí tuệ và di sản văn hóa phi vật thể thuộc Bộ Văn hóa có thể đề xuất món xôi xoài là...
Có ai dám ăn món tráng miệng này?
Món tráng miệng có hình dạng giống như những miếng thạch cao đã thu hút sự chú ý của rất nhiều người.
Bánh dân gian Nam bộ hấp dẫn, bán đắt "như tôm tươi"
Bán đắt "như tôm tươi", nhiều gian hàng tham gia Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ phải gấp rút làm thêm nhiều loại bánh để phục vụ thực khách.
Nghệ thuật đấu trà uống tới 50 tách ở Nhật Bản có gì lạ?
Đấu trà có nguồn gốc từ thời nhà Đường ở Trung Quốc, phát triển sang triều đại nhà Tống rồi du nhập vào Nhật Bản, song người Nhật thiết kế đấu trà với...
Sự thật tàn nhẫn phía sau món ăn chỉ dành cho "giới lắm tiền nhiều của"
Thực khách khi thưởng thức món ăn này thường phải che mặt. Và đây cũng là món ăn gây nhiều tranh cãi trong ẩm thực.
Món gỏi "chân dài" lạ miệng, khách vượt trăm km về thưởng thức ở Hải Phòng
Sống vùi mình dưới cát, loài hải sản đặc trưng ở Hải Phòng này được người dân đánh bắt, mang về và sơ chế kỳ công, làm thành món gỏi dai giòn sần sật nức...
Khám phá những loại trà sữa “độc và lạ” trên thế giới
Trà sữa là từ dùng để chỉ một số dạng thức uống kết hợp giữa trà và sữa. Có nhiều loại trà sữa khác nhau trên thế giới, tất cả tùy thuộc vào phương pháp...
Lạ lùng đặc sản canh bọ cạp nấu nguyên con
Vốn là đặc sản của người dân ở tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, nhưng món canh này vẫn khiến thực khách "toát mồ hôi" vì sợ.
- Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì cuộc họp về chính sách tiền tệ, chính sách tài khóa
- Thủ tướng chỉ thị chuẩn bị chu đáo, kỹ lưỡng Kỳ thi tốt nghiệp THPT, tuyển sinh đại học 2024
- Bà Bùi Thị Minh Hoài được bầu vào Bộ Chính trị
- Tân Ủy viên Bộ Chính trị Đỗ Văn Chiến
- Đại tướng Lương Cường giữ chức vụ Thường trực Ban Bí thư
- 1. Lương của công chức, viên chức sẽ tăng từ 1/7/2024 (1,656 lượt xem)
- 2. Lật thuyền trên sông Ba, 3 công nhân thi công cao tốc Bắc - Nam gặp nạn (1,583 lượt xem)
- 3. Lùm xùm hơn 100.000 chứng chỉ tiếng Anh quốc tế: Bất cập quản lý, tổ chức thi (1,560 lượt xem)
- 4. Thủ tướng Slovakia qua cơn nguy kịch sau vụ ám sát 'mang động cơ chính trị' (1,547 lượt xem)
- 5. HLV Alexandre Polking có mặt tại Việt Nam, chuẩn bị dẫn dắt Công An Hà Nội? (1,545 lượt xem)
- 6. Triển lãm ảnh 'Cuộc sống đời thường của Bác Hồ' ở Bình Thuận (1,542 lượt xem)
- 7. Cần chiêu mộ 'phó tướng' giỏi cho HLV Kim Sang-sik (1,537 lượt xem)
- 8. 'Ông trùm' điều hành công ty rửa tiền xuyên quốc gia (1,536 lượt xem)
- 9. Hàng ngàn người tham gia lễ rước kiệu hoa mừng Phật đản (1,536 lượt xem)
- 10. Ghét ăn hành, tỏi: Được gì, mất gì? (1,527 lượt xem)