Chuyên mục Ẩm thực

Về xứ Kinh Bắc du xuân, đừng quên thưởng thức các đặc sản dân dã

Bắc Ninh được mệnh danh là “quê hương của những lễ hội truyền thống”. Đến mảnh đất này, du khách không chỉ được đắm chìm trong làn điệu dân ca quan họ, tận mắt chứng kiến các phong tục, tập quán lâu đời mà còn được thưởng thức vô vàn món ngon dân dã,...

10:09 - 23/02/2018

1,493 lượt xem

Thơm ngọt Chè lam ngày Tết cổ truyền

BGTV- Chè lam là một thức quà quê dân dã, không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền dân tộc. Trong tiết trời se lạnh đầu xuân, cắn miếng chè lam dẻo thơm,...

06:09 - 17/02/2018

9,981 lượt xem

'Ứa nước miếng' với 3 món sốt Thái chua cay ở Sài Gòn

Các món ăn đều sử dụng hương vị truyền thống của Thái với sốt chua cay ngọt, lấy lòng được nhiều bạn trẻ.

16:57 - 18/01/2018

3,721 lượt xem

Hai món tráng miệng truyền thống Hàn Quốc dành cho mùa đông

Hồng cuộn Gotgamssam kết hợp cùng trà hồng quế Sujeonggwal là món tráng miệng đặc trưng của người Hàn Quốc, rất hợp dùng khi trời lạnh.

06:30 - 16/01/2018

2,029 lượt xem

Lục hỷ ngư - món cuốn chay thanh đạm ở Sài Gòn

Vị ngọt thơm đặc trưng của nấm bào ngư hòa với vị the the của nước chấm tạo nên món ăn khá đặc biệt.

17:02 - 12/01/2018

2,051 lượt xem

Đậm đà ẩm thực nướng của Tây Bắc

Đồ nướng của Tây Bắc khá phong phú. Mỗi dân tộc, mỗi vùng đất mà bạn đặt chân đến sẽ có một vốn ẩm thực nướng riêng không ai giống ai.

12:54 - 04/01/2018

2,358 lượt xem

Bún nước lèo Trà Vinh: Ăn để muốn trở về

Tôi có những người bạn Trà Vinh, họ kể về bún nước lèo như một món ăn quyến rũ đến mức, ăn một tô là quên hết mọi nỗi buồn trên đời và chỉ muốn xách ba lô...

09:34 - 19/12/2017

1,843 lượt xem

Cách thưởng thức Caviar - món ăn đắt đỏ luôn góp mặt trong các bữa tiệc của hội siêu giàu

Chỉ cần biết được giá tiền của Caviar là bất cứ ai cũng phải thấy choáng ngay.

05:53 - 09/12/2017

1,487 lượt xem

Lạ miệng bánh tráng cá cơm trên làng chài Cao Nguyên

Dòng Sê San hùng vĩ chảy qua hai tỉnh Kon Tum và Gia Lai rồi chảy ngược sang nước bạn Campuchia. Đây còn là dòng sông được thiên nhiên ban tặng cho nhiều...

15:19 - 08/12/2017

1,934 lượt xem

Tò mò nếm thử… ong vò vẽ cực “độc” ở miền Tây

Nhắc đến ong vò vẽ, ngay lập tức người ta sẽ liên tưởng đến một loài côn trùng hung dữ, mang trong mình nọc độc nguy hiểm có thể gây chết người. Thế nhưng...

09:05 - 06/12/2017

1,220 lượt xem

Ngây ngất với đặc sản Hà Giang mùa tam giác mạch

Lên Hà Giang mùa này, đừng chỉ mê mải với vẻ đẹp của hoa tam giác mạch mà bỏ quên những món đặc sản độc đáo và thơm ngon. Bánh tam giác mạch bùi bùi, cháo...

10:42 - 04/12/2017

1,511 lượt xem

Những món ăn còn “đắt hơn kim cương”

Với giá thành lên tới hàng chục thậm chí cả triệu đô, những món ăn này thể hiện sự sáng tạo của con người nhưng hiếm ai có cơ hội được thưởng thức...

13:57 - 30/11/2017

1,340 lượt xem

Những món bánh có cái tên kỳ lạ, ít người biết ở Việt Nam

Nghe đến những món đặc sản như bánh uôi, bánh tai hay bánh 7 lửa,… chắc hẳn có không ít du khách ngạc nhiên và thích thú. Những món bánh này hấp dẫn từ...

18:53 - 27/11/2017

1,854 lượt xem

Đến Pleiku ăn đặc sản cơm lam gà nướng

Gà thơm lừng da giòn, thịt dai ăn với cơm lam dẻo mà món ăn làm mê lòng du khách ghé thăm Tây Nguyên.

09:35 - 08/11/2017

1,702 lượt xem

Lẩu riêu cua bắp bò cho ngày lạnh

Tiết trời lạnh, cả gia đình cùng quây quần bên nồi lẩu riêu cua bắp bò nóng hổi, thơm lừng thì không còn gì bằng.

10:46 - 03/11/2017

1,795 lượt xem

Bún lòng cá cay 'nghe tên đã muốn thử' trên phố Quang Trung

Khi bún cá đã quá phổ biến thì bún lòng cá lại khiến nhiều thực khách Hà Nội tò mò, thích thú.

17:48 - 01/11/2017

1,474 lượt xem

Làm bánh tráng mắm ruốc bằng chảo chống dính

Thay vì nghĩ tới việc nướng bánh tráng bằng than thì giờ bạn có thêm một cách nữa để làm món ăn ngon, hấp dẫn này bằng ngay chảo chống dính nữa.

16:34 - 26/10/2017

1,477 lượt xem

Nét ẩm thực hấp dẫn từ gà đồi Yên Thế

BGTV- Với mong muốn đưa gà đồi Yên Thế ngày càng vươn xa, đồng thời tạo cơ hội cho các doanh nghiệp, thương nhân gặp gỡ, kết nối cung cầu tiêu thụ, 21/10,...

17:53 - 21/10/2017

2,710 lượt xem