190
/
132386
Không tìm được nguyên nhân gây ngộ độc cho 34 du khách ở Đà Nẵng
khong-tim-duoc-nguyen-nhan-gay-ngo-doc-cho-34-du-khach-o-da-nang
news

Không tìm được nguyên nhân gây ngộ độc cho 34 du khách ở Đà Nẵng

Thứ 3, 09/08/2022 | 14:50:00
3,044 lượt xem

Ngày 9-8, ông Nguyễn Tấn Hải, trưởng Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng, cho biết do không lấy được mẫu thực phẩm lưu của bữa ăn nên không đủ chứng cứ kết luận nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm cho 34 du khách tham quan.

Không tìm được nguyên nhân gây ngộ độc cho 34 du khách ở Đà Nẵng - Ảnh 1.

Đoàn du khách hơn 100 người đến du lịch Đà Nẵng có 34 người nhập viện do ngộ độc - Ảnh: H.CHÂU 

Trước đó, Tuổi Trẻ Online đã đưa tin, một đoàn du khách hơn 120 người từ phía Bắc vào Đà Nẵng tham quan hôm 1-8. Đến ngày 2-8 thì có 34 du khách nhập viện với các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, nôn ói nghi do ngộ độc thức ăn.

Đoàn du khách hơn 100 người đến du lịch Đà Nẵng có 34 người nhập viện do ngộ độc. Theo thông tin ban đầu, đoàn khách cho biết ngày 1-8 đoàn ăn trưa tại nhà hàng M.P. (số 85 đường Hồ Nghinh, quận Sơn Trà) với các món gỏi hải sản, mực hấp, tôm bạc hấp bơ tỏi, ốc hương xào sả ớt, cá biển sốt nguyên con, nghêu xào măng, ba chỉ rang mắm tép, rau luộc theo mùa…

Cùng ngày, đoàn ăn tối tại nhà hàng T.S. (địa chỉ 148 Nguyễn Tri Phương, quận Hải Châu) với các món gỏi sứa trộn vả, cá cu hấp ngũ liễu, gà nấu cung đình, rau cải xào nấm, đà điểu lúc lắc, tôm sú nướng xiên que, mực trứng chiên vàng hoặc hấp, canh rong biển nấu tôm, đậu non…

Sau khi ghi nhận sự việc, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng kiểm tra hai nhà hàng trên. Tại thời điểm kiểm tra, nhà hàng M.P. không phục vụ khách và mẫu thực phẩm ăn trưa ngày 1-8 đã được nhà hàng hủy do mẫu đã lưu trong vòng 24 giờ theo quy định.

Trao đổi với phóng viên, ông Hải cho biết sau khi kiểm tra, đánh giá, hội đồng chuyên môn Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng thống nhất ghi nhận đây là vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn TP Đà Nẵng với 34 người mắc.

Tuy nhiên do không lấy được mẫu thực phẩm lưu của bữa ăn nguyên nhân (mẫu chỉ lưu trong 24 giờ) nên không đủ chứng cứ kết luận nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm, mà chỉ đưa ra hai nhà hàng có liên quan đến vụ việc nói trên là nhà hàng M.P. và T.S..

Ông Hải cho biết để đánh giá toàn diện mức độ tuân thủ thực hành an toàn thực phẩm và các yếu tố gây mất an toàn thực phẩm, đơn vị này đã thành lập đoàn thanh tra đột xuất đối với hệ thống các nhà hàng liên quan nhà hàng T.S..

Theo đó phát hiện nhà hàng T.S. 2 (đường 30 Tháng 4, quận Hải Châu) và nhà hàng S.D. (đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Hải Châu) không đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn, bảo quản thực phẩm trên thiết bị không bảo đảm vệ sinh.

Riêng nhà hàng A.L. (đường 2 Tháng 9, quận Hải Châu), chủ nhà hàng đã ký cam kết tự nguyện đóng cửa không tiếp tục kinh doanh thực phẩm kể từ ngày được thanh tra, kiểm tra.

Theo Trường Trung/ Tuổi trẻ

https://tuoitre.vn/khong-tim-duoc-nguyen-nhan-gay-ngo-doc-cho-34-du-khach-o-da-nang-20220809115043098.htm 

  • Từ khóa

Cà phê chiếm vị trí số 1 về tác dụng không ngờ

Mọi người đều biết cà phê ẩn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng bạn có biết nó còn là tuyệt chiêu trị táo bón.
15:42 - 17/05/2024
859 lượt xem

Bộ Y tế chính thức cấp phép lưu hành vắc xin ngừa sốt xuất huyết

Vắc xin ngừa sốt xuất huyết do Takeda sản xuất, được Bộ Y tế cấp phép lưu hành tại Việt Nam từ ngày 15-5. Đây là vắc xin ngừa sốt xuất huyết đầu tiên được...
11:45 - 17/05/2024
974 lượt xem

Việt Nam tham gia hệ thống ứng phó đại dịch của WHO

Bộ Y tế và Tổ chức Y tế thế giới (WHO) vừa khánh thành Trung tâm hợp tác với WHO về chuẩn bị, ứng phó với đại dịch và quản lý lâm sàng các bệnh truyền...
09:45 - 17/05/2024
991 lượt xem

5 lợi ích sức khỏe bất ngờ của ăn tối sớm

Nhiều người trong chúng ta thường ăn tối khá muộn và đây không phải thói quen tốt. Trên thực tế, ăn tối sớm có thể mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe thể...
08:26 - 17/05/2024
1,057 lượt xem

Phát hiện đột quỵ, ung thư chỉ trong vài phút nhờ ‘siêu máy’ CT 1975 lát cắt

Đây là một trong những máy CT được đánh giá có tốc độ chụp nhanh nhất thế giới tính đến thời điểm này khi chụp 1 trái tim chỉ cần 0,23 giây, chụp toàn...
18:44 - 16/05/2024
1,373 lượt xem