240
/
60755
Phó Thủ tướng “vi hành” chợ đầu mối lúc nửa đêm
pho-thu-tuong-vi-hanh-cho-dau-moi-luc-nua-dem
news

Phó Thủ tướng “vi hành” chợ đầu mối lúc nửa đêm

Chủ nhật, 06/05/2018 | 09:44:44
728 lượt xem

Trực tiếp kiểm tra từng mẫu rau, mẫu thịt, cá tại chợ đầu mối Bình Điền - TPHCM, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đánh giá cao mô hình kiểm soát chất lượng thực phẩm, truy xuất nguồn gốc. Phó Thủ tướng cũng cho biết: Việc gom thực phẩm vào một chợ đầu mối để quản lý, kiểm soát là mô hình cần được nhân rộng trên cả nước ...

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam trực tiếp kiểm tra các mẫu thực phẩm được chuyển vào chợ Bình Điền 

Vấn đề an toàn thực phẩm, an toàn lao động cho cộng đồng đang được chính phủ đặc biệt quan tâm. Trong chuyến công tác tại TPHCM, nhằm mục đích kiểm tra thực tế, triển khai những kế hoạch hành động, lúc 0 giờ 15 phút, Phó thủ tướng Vũ Đức Đam đã “vi hành” tại chợ đầu mối Bình Điền trên địa bàn quận 8, TPHCM. 

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đã tận tay, tận mắt kiểm tra chất lượng các mặt hàng thủy hải sản, súc sản, rau - củ - quả được thương lái chuyển từ các tỉnh về đây trong đêm để phân phối đến các hệ thống chợ trên địa bàn thành phố. Thực tế kiểm tra của phó Thủ tướng ghi nhận toàn bộ các sản phẩm đều đã qua kiểm định, có tem truy xuất nguồn gốc.

Báo cáo trước Phó Thủ tướng, PGS.TS Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban an toàn Thực phẩm thành phố cho biết: Chợ Bình Điền là nơi tập trung 80% lượng thực phẩm tiêu thụ tại thành phố đến từ các tỉnh thành khác. Chiến lược của Ban An toàn Thực phẩm là quản lý triệt để nguồn hàng được nhập về đây trước khi phân phối đến hệ thống chợ trên địa bàn TPHCM và lên bàn ăn của người tiêu dùng.

PGS Phạm Khánh Phong Lan cho biết, Bình Điền tập trung 80% thực phẩm cho toàn thành phố 

Theo PGS Phong Lan, khi thực phẩm tập trung vào một đầu mối thì rất dễ quản lý, kiểm soát và tạo sự an tâm cho cộng đồng. Thực phẩm vào chợ được kiểm tra, lấy mẫu thường xuyên nên những hành vi như bơm nước vào heo, bơm tạp chất vào tôm, nhuộm hóa chất vào rau… đã từng xảy ra trước đây thì hiện nay gian thương không còn cơ hội để thực hiện, từ đó giảm thiểu nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Bà Trần Thúy Liên, Phó Giám đốc Công ty Quản lý Kinh doanh chợ Bình Điền chia sẻ thêm: “Đây là chợ đầu mối nông sản, thực phẩm lớn nhất TPHCM cũng như cả nước, với quy mô 7 nhà lồng. Chợ kinh doanh các mặt hàng hoa tươi, nông sản, thủy hải sản, súc sản, hải sản khô và trái cây. Trung bình, mỗi đêm có khoảng 4.000 lượt xe tải về chợ, chuyên chở khoảng 2.500 tấn hàng hóa có giá trị khoảng 110 tỷ đồng từ các nơi về giao dịch”.

Phó Thủ tướng đánh giá cao mô hình quản lý, kinh doanh tại Bình Điền và đề nghị nhân rộng mô hình 

Để đảm bảo vấn đề an toàn thực phẩm, tất cả thực phẩm về chợ đầu mối Bình Điền đều phải chứng minh được nguồn gốc, xuất xứ bằng các hóa đơn, chứng từ liên quan. Hàng đêm, chợ phối hợp cùng Ban Quản lý An toàn Thực phẩm thành phố và các đơn vị chức năng lấy mẫu kiểm nghiệm thực phẩm để kiểm tra các chỉ số an toàn.

Từ thực tế kiểm tra, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đánh giá cao mô hình quản lý an toàn thực phẩm TPHCM đang thực hiện. “Việc gom thực phẩm lại một đầu mối như chợ Bình Điền vừa có thể kiểm tra, kiểm soát trước khi xuất bán ra thị trường, vừa có thể hỗ trợ tiểu thương có nơi tập trung buôn bán. Đây sẽ là tiền đề quan trọng để thay đổi ý thức, nâng cao trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, từ đó đảm bảo nguồn thực phẩm an toàn, chất lượng cho cộng đồng. Mô hình này cần được nhân rộng trên cả nước”.

Theo Vân Sơn/ Dân Trí

  • Từ khóa

Bão số 8 đổi hướng, bão Usagi mạnh cấp 15 sắp quét qua đảo Luzon

Dự báo hôm nay (14-11), bão số 8 (Toraji) đổi hướng di chuyển theo hướng tây rồi tây nam và suy yếu thành áp thấp nhiệt đới. Bão Usagi quét qua phía bắc...
11:20 - 14/11/2024
72 lượt xem

Bảo hiểm thất nghiệp cho người lao động hợp đồng ngắn hạn có khả thi ?

Lao động trẻ có hợp đồng ngắn hạn dưới 3 tháng nằm trong nhóm nguy cơ mất việc cao, nhưng khi mất việc lại không được hưởng trợ cấp thất nghiệp. Việc mở...
10:24 - 14/11/2024
72 lượt xem

Bảo đảm an ninh trật tự trong vụ thu hoạch cà-phê

Nông dân tỉnh Đắk Lắk đang bắt đầu bước vào vụ thu hoạch cà-phê niên vụ 2024-2025. Năm nay, giá cà-phê nhân đang ở mức cao, khoảng 110 nghìn đồng/kg,...
07:12 - 14/11/2024
163 lượt xem

Hà Nội dự kiến chi gần 10.000 tỉ đồng/năm tăng thu nhập cho cán bộ

Nhằm khuyến khích cán bộ nâng cao hiệu quả trong công việc, Hà Nội dự kiến chi hơn 9.900 tỉ đồng/năm bằng nguồn cải cách tiền lương còn dư
15:48 - 13/11/2024
546 lượt xem

Gia Lai: Ngập cầu tràn, 200 hộ dân bị cô lập

Sáng 13/11, tin từ Ủy ban nhân dân huyện Ia Pa, tỉnh Gia Lai cho biết, trên địa bàn, ngầm tràn tại thôn Mơ Nang 2 (xã Kim Tân, huyện Ia Pa) bị ngập, khiến...
14:16 - 13/11/2024
571 lượt xem