Gừng là nguồn vitamin, chất dinh dưỡng vi lượng lớn, có tác dụng tăng cường miễn dịch, kích hoạt tuần hoàn và chống viêm trên cơ thể.
Chống sần da: Chà xát gừng giúp làm ấm làn da của bạn và cải thiện lưu thông máu. Nó cũng loại bỏ sưng tấy để ngăn ngừa hình thành vết sần da mới.
Tăng tốc độ quá trình trao đổi chất và giảm buồn nôn: Nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa hoặc bị chứng say sóng, buồn nôn trong khi mang thai, bạn có thể nhai gừng hoặc thêm một ít gừng tươi vào trà để làm giảm các triệu chứng này.
Tăng cường miễn dịch: Gừng chứa nhiều axit ascorbic, vitamin A và B, kẽm, canxi, iốt... như một loại kháng sinh tự nhiên, giúp cơ thể chống lại các bệnh khác nhau.
Giảm đau: Gừng chống lại triệu chứng viêm và đau, bao gồm đau cơ sau khi tập thể dục cường độ cao, đau thời kỳ của phụ nữ và viêm khớp. Uống nước gừng, bột nghệ, nước cốt chanh và mật ong hàng ngày để tăng cường sức khoẻ.
Kích thích hoạt động của não bộ: Ăn gừng làm chậm quá trình lão hóa của tế bào não và chống lại các chứng bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson. Hơn nữa, gừng có thể cải thiện tất cả các chức năng nhận thức và giúp giữ cho bộ nhớ sắc nét.
Chống lại quá trình lão hóa: Gừng có chứa một lượng lớn chất chống oxy hoá, có khả năng làm tăng tốc độ quá trình tái tạo trong cơ thể, ngăn chặn các gốc tự do và đào thải chất độc ra khỏi cơ thể.
Giúp giảm cân: Gừng chứa rất nhiều các chất làm tăng tốc độ trao đổi chất và làm giảm sự thèm ăn. Thêm gừng tươi vào đồ uống của bạn. Nếu bạn uống trà gừng 30 phút trước bữa ăn, bạn sẽ ăn ít thức ăn hơn. Điều này sẽ giúp bạn giảm cân dễ dàng hơn.
Da sáng và rạng rỡ: Trộn đều gừng, mật ong và nước cốt chanh và dùng mặt nạ này trong 30 phút để có làn da trắng rạng rỡ.
Chống ung thư: Một số hợp chất có trong gừng có khả năng chống lại ung thư và làm giảm tác dụng phụ cho người bệnh trong quá trình hóa trị liệu.
Giúp thoát khỏi mụn nhọt: Trộn 1 muỗng canh gừng và 1 muỗng canh giấm táo. Dùng hỗn hợp này thoa lên mặt để loại bỏ mụn trứng cá một cách nhanh chóng. Ngoài ra, bạn có thể chăm sóc da mặt mới mặt nạ làm từ gừng tươi. Trộn đều 1 muỗng canh gừng, 1 thìa mật ong và một ít sữa. Thoa hỗn hợp này lên khuôn mặt của bạn và để 10-15 phút trước khi rửa sạch.
Kích thích sự phát triển của tóc, ngăn ngừa rụng tóc và gàu: Gừng cung cấp chất dinh dưỡng, kích thích sự phát triển của tóc để ngăn ngừa rụng tóc.
Theo Hải Yến/VOV.VN