190
/
144504
Những loại thực phẩm không nên ăn khi đói
nhung-loai-thuc-pham-khong-nen-an-khi-doi
news

Những loại thực phẩm không nên ăn khi đói

Thứ 3, 21/03/2023 | 08:43:00
2,166 lượt xem

Buổi sáng thức dậy hay sau bữa ăn nhiều giờ hoặc bỏ lỡ bữa ăn khiến nhiều người rơi vào tình trạng đói bụng, tuy nhiên không phải loại thực phẩm nào cũng có thể ăn khi đói.

Không nên ăn cam khi đói - Ảnh: Q.Đ.

Không nên ăn cam khi đói - Ảnh: Q.Đ.

Bà Nguyễn Thị Lâm - nguyên phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia - cho biết khi dạ dày đang trống rỗng, cồn cào vì cơn đói, tuyệt đối không nên ăn đồ ăn chua.

"Những loại trái cây như cam, chanh... chứa một lượng lớn axit nên nếu ăn khi bụng đói có thể gây nên chứng ợ nóng, làm tăng nguy cơ mắc bệnh viêm loét dạ dày. Vì vậy, đây là nhóm thực phẩm đầu tiên không nên ăn khi đói", bà Lâm khuyến cáo.

Bên cạnh đó, những loại đồ ăn cay, nóng, thức uống chứa cafein (như cà phê), những loại thực phẩm khó tiêu (như quả hồng, măng) đều không nên sử dụng khi đói.

Khi đói bụng nên lựa chọn những loại thực phẩm chứa tinh bột, dễ hấp thu như cháo, ngũ cốc hoặc hoa quả có chứa đường.

Nhiều người cho rằng chuối có thể ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

Theo lương y Bùi Đắc Sáng - Viện hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội - cho biết chuối là loại trái cây nhiều dinh dưỡng, tuy nhiên không nên dùng chuối lúc cơ thể đang đói, dạ dày trống rỗng.

"Nguyên nhân do trong chuối có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, nhưng trong đó có hai chất gồm magie và kali có thể gây tình trạng mất cân bằng cho hệ tim mạch, trướng bụng, người ăn sẽ cảm thấy khó chịu trong cơ thể. Vì vậy chỉ nên ăn chuối sau bữa ăn, tuyệt đối không nên ăn khi đói.

Bên cạnh đó, cũng cần tránh ăn chuối chín vào bữa sáng hay lúc đang tập trung cao độ trong công việc đòi hỏi suy nghĩ, tư duy nhiều. Nguyên nhân do thành phần serotonin trong chuối chín dễ gây buồn ngủ và ảnh hưởng đến chất lượng công việc", lương y Sáng cho hay.

Theo Tuổi trẻ

https://tuoitre.vn/nhung-loai-thuc-pham-khong-nen-an-khi-doi-20230319234201696.htm

  • Từ khóa

COVID-19 thuộc 10 bệnh truyền nhiễm bắt buộc tiêm vắc-xin

Theo quy định mới nhất, 11 bệnh truyền nhiễm tiêm chủng bắt buộc và 10 bệnh truyền nhiễm phải sử dụng vắc-xin bắt buộc đối với người có nguy cơ mắc và khi...
19:41 - 15/06/2024
103 lượt xem

Tránh ăn 5 loại thực phẩm giàu tinh bột này nếu bạn muốn sống khỏe

Tinh bột là một phần quan trọng trong chế độ ăn kiêng có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó có thể gây nguy hiểm nếu ăn với số lượng quá nhiều.
08:04 - 15/06/2024
370 lượt xem

Vải thiều rất tốt cho sức khỏe, nhưng trẻ suy dinh dưỡng cần lưu ý

Vải thiều có vỏ sần sùi màu đỏ tía, bao bọc phần cùi trắng mọng nước vị ngọt thanh. Vải không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức...
17:20 - 14/06/2024
731 lượt xem

Những món ăn giúp bạn bớt nóng giận

Nghiên cứu trên gần 4.000 người cho thấy một số món ăn quen thuộc có thể giúp bạn chống lại tâm trạng dễ nóng giận, gây hấn.
16:41 - 14/06/2024
731 lượt xem

Bác sĩ nói gì về thói quen ăn sáng kết hợp trưa trong một bữa?

Nhiều người vì bận rộn nên không kịp ăn sáng, khi gần đến giờ trưa thì ăn luôn một lần cho 2 bữa. Theo chuyên gia thói quen này kéo dài sẽ rất gây hại cho...
14:24 - 14/06/2024
812 lượt xem