BGTV- Ngày 5/10, tại huyện Việt Yên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Văn Thái đã chủ trì hội nghị bàn về giải pháp phát triển thương hiệu rượu Làng Vân. Tham dự hội nghị có đại diện Sở Nông nghiệp & PTNT, Sở Công thương, Sở Khoa học và Công nghệ, HTX và đại diện các hộ dân tham gia sản xuất rượu.
Ảnh minh họa.
Rượu Làng Vân hiện tại chủ yếu được tiêu thụ tại thị trường trong tỉnh, chiếm tỷ lệ trên 70%. Trong thời gian gần đây sản phẩm rượu Làng Vân đã dần vào được các thị trường khó tính, vươn tới cả thị trường nước ngoài như: Pháp, Campuchia. Sản phẩm rượu Làng Vân cũng đã đạt được nhiều danh hiệu cao trong các kỳ hội chợ. Đây là điều kiện thuận lợi để sản phẩm rượu Làng Vân có thể phát triển rộng rãi trên thị trường trong nước và quốc tế. Tuy nhiên, với xu thế hội nhập, cơ chế thị trường cạnh tranh lành mạnh, sản phẩm rượu Làng Vân đang và sẽ gặp phải sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt. Bàn về giải pháp phát triển thương hiệu rượu Làng Vân, các hộ sản xuất cho rằng đang gặp khó khăn trong việc tạo bao bì, mẫu mã sản phẩm, thương hiệu có nhưng chưa thống nhất, công tác thông tin tuyên truyền về rượu Làng Vân còn hạn chế, chưa được tiếp cận nhiều với công nghệ để loại bỏ các tạp chất. Đồng thời rượu Làng Vân cũng chưa có chỉ dẫn địa lý, truy xuất nguồn gốc, vấn đề đầu tư hạ tầng, vệ sinh môi trường còn bất cập.
Phát biểu tại buổi làm việc, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Văn Thái đề nghị trước hết phải thành lập HTX, các doanh nghiệp để có tư cách pháp nhân, liên kết được các hộ dân và xây dựng được quy trình sản xuất chuẩn. Đồng chí cũng nhấn mạnh cần xây dựng được thương hiệu, tập trung vào tem, nhãn; tạo chuỗi sản xuất. Đồng chí đề nghị huyện phải xây dựng đề án hỗ trợ, tổ chức tập huấn cho các hộ dân, đẩy mạnh công tác tuyên truyền. Đối với HTX và hội sản xuất rượu phải năng động. Các ngành cần tích cực phối hợp với địa phương tháo gỡ khó khăn, rà soát lại đề án phát triển rượu Làng Vân, tập trung hỗ trợ HTX sản xuất rượu hoạt động, tiếp cận công nghệ mới, xây dựng chỉ dẫn địa lý; tiếp tục tăng cường quảng bá, xúc tiến thương mại cho sản phẩm rượu Làng Vân./.
Nguyễn Hà