Nhiều loại thực phẩm quen thuộc từ lâu đã bị 'gắn mác' dễ gây tăng cân khi ăn, nhưng chúng vốn rất có ích cho việc giảm cân.
Theo chuyên trang chăm sóc sức khỏe WebMD (Mỹ), các loại thực phẩm sau đây vốn rất tốt cho chế độ ăn kiêng, giữ dáng.
Sô cô la
Chìa khóa để ăn sô cô la mà không sợ tăng cân là hãy ăn một lượng nhỏ và nên chọn loại nguyên chất (còn gọi là sô cô la đen). Loại sô cô la không đường này chứa rất nhiều chất chống oxy hóa. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng nó giúp insulin hoạt động tốt hơn trong cơ thể chúng ta, đồng thời kiểm soát cảm giác đói. Do vậy, loại thực phẩm này là lựa chọn lý tưởng để kết thúc một bữa ăn lành mạnh.
Loại sô cô la không đường này chứa rất nhiều chất chống oxy hóa SHUTTERSTOCK
Khoai tây
Khoai tây là loại thực phẩm dễ tìm, dễ chế biến thành nhiều món ngon và không gây tăng cân như nhiều người nghĩ. Chúng cũng là lựa chọn hàng đầu nếu mọi người muốn có một bữa ăn no lâu. Ngoài ra, khoai tây còn là nguồn cung cấp vitamin B6 và vitamin C dồi dào. Chúng còn chứa nhiều kali hơn cả chuối. Đây đều là vi chất giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo, đẩy nhanh quá trình phân hủy và đốt cháy mỡ thừa.
Phô mai
Đây là một chế phẩm từ sữa và rất giàu canxi. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra canxi thực sự có thể giúp cơ thể đốt cháy năng lượng, giảm mỡ thừa đồng thời bảo vệ sức khỏe của xương.
Cơm
Gạo trắng không gây tăng cân như nhiều người nghĩ. Thông tin từ Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho hay cơm nấu từ gạo trắng là nguồn năng lượng lành mạnh cho cơ thể. Trong 1 chén cơm có đến 16 mg canxi, đa dạng các vi chất như sắt, magie, phốt pho, kali… rất có lợi cho việc giảm cân và sức khỏe tổng thể về lâu dài.
Bắp rang
Bắp rang sẽ không khiến ta tăng cân nếu chúng không chứa bơ và muối. Hạt bắp hoàn toàn có thể được chế biến thành món bắp rang mà không cần thêm bất cứ gia vị nào. Món ăn này là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời và giúp chúng ta nhanh chóng thỏa mãn cơn đói và không còn nhu cầu ăn quá nhiều.
Theo Thanh niên
https://thanhnien.vn/thuc-pham-mang-tieng-an-vao-la-map-nhung-von-tot-cho-nguoi-giam-can-post1536516.html