19
/
167533
120 món ăn từ tôm hùm sẽ được chế biến tại Lễ hội tôm hùm Cam Ranh
120-mon-an-tu-tom-hum-se-duoc-che-bien-tai-le-hoi-tom-hum-cam-ranh
news

120 món ăn từ tôm hùm sẽ được chế biến tại Lễ hội tôm hùm Cam Ranh

Thứ 3, 30/07/2024 | 11:21:00
2,124 lượt xem

Lễ hội tôm hùm Cam Ranh lần đầu tiên được tổ chức, mang đến cho du khách trải nghiệm những món chế biến từ tôm hùm.

Tôm hùm Cam Ranh nổi tiếng với kích cỡ to, ngon ngọt và chất lượng cao - Ảnh: TRẦN HOÀI

Tôm hùm Cam Ranh nổi tiếng với kích cỡ to, ngon ngọt và chất lượng cao - Ảnh: TRẦN HOÀI

Ngày 28-7, UBND thành phố Cam Ranh (Khánh Hòa) đã tổ chức họp báo công bố tổ chức Lễ hội tôm hùm năm 2024 với chủ đề "Vịnh xanh bừng sáng”, diễn ra từ ngày 3-8 đến 11-8.

Chương trình lễ hội có các hoạt động và sự kiện nổi bật như trưng bày triển lãm, kết nối giao thương các ngành hàng tôm hùm, thủy hải sản và các sản phẩm OCOP; hội thi trình diễn ẩm thực tôm hùm, xác lập kỷ lục Việt Nam “120 món ăn chế biến từ tôm hùm Cam Ranh”; lễ hội đua thuyền, lắc thúng; diễu hành xe hoa - xe đạp; giao lưu trình diễn nhạc cụ mã la, cồng chiêng của đồng bào dân tộc Raglai…

Ông Ngô Hữu Hiền - phó chủ tịch UBND thành phố Cam Ranh - cho biết đây là dịp để địa phương giới thiệu đến bạn bè trong và ngoài nước biết đến một thành phố có vùng tự nhiên núi non, đất liền, vịnh biển đan xen nhau, tạo một bức tranh văn hóa, ẩm thực đặc sắc, quyến rũ.

"Chúng tôi mong muốn lễ hội thu hút đông đảo du khách đến thưởng ngoạn và trải nghiệm, góp phần đẩy mạnh tiêu thụ thủy sản trong nước cũng như xuất khẩu ra thị trường quốc tế" - ông Hiền nói.

Ngoài ra ở lần đầu tiên tổ chức này, Hoa hậu du lịch Việt Nam 2008 Ngọc Diễm được lựa chọn làm đại sứ lễ hội.

Thành phố Cam Ranh cách thành phố Nha Trang 60km về phía nam, có cảnh đẹp giao hòa của núi và biển, có nhiều bãi tắm. Cam Ranh còn nổi tiếng bởi hai đặc sản là sò huyết và tôm hùm. Nổi bật là tôm bông xanh có kích cỡ to, hương vị ngon ngọt để chế biến những món ăn hấp dẫn.

Hiện toàn thành phố có 70.000 - 80.000 lồng nuôi tôm hùm các loại, sản lượng hằng năm đạt 2.600 - 3.000 tấn, được coi là thủ phủ tôm hùm của cả nước.

Theo Tuổi trẻ

https://tuoitre.vn/120-mon-an-tu-tom-hum-se-duoc-che-bien-tai-le-hoi-tom-hum-cam-ranh-20240728143140748.htm 

  • Từ khóa

Lễ trao Giải thưởng Sách Quốc gia lần thứ 7 sẽ diễn ra vào ngày 29/11

Ngày 2/11, tại Hà Nội, Hội Xuất bản Việt Nam tổ chức họp báo thông tin về Lễ trao Giải thưởng Sách Quốc gia lần thứ 7-năm 2024 sẽ diễn ra vào ngày 29/11...
16:55 - 22/11/2024
227 lượt xem

Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch nói gì về 'làng chạy' thành làng du lịch tốt nhất?

Từ một nơi dân phải bồng bế nhau chạy trốn, làng Tân Hóa nay sống khỏe nhờ cách làm du lịch độc đáo.
15:40 - 22/11/2024
259 lượt xem

'Điện Biên Phủ - Bản anh hùng ca thế kỷ' đưa 100 văn nghệ sĩ TP.HCM thăm vùng Tây Bắc

Hành trình 'Điện Biên Phủ - Bản anh hùng ca thế kỷ' diễn ra từ ngày 26 đến 30-11 với các hoạt động ý nghĩa như: Trao quà hỗ trợ bà con khó khăn, bị ảnh...
14:14 - 22/11/2024
314 lượt xem

Sáng đạo trong đời đánh thức nội tâm thanh tịnh trong ta, yêu thương từ bi lan tỏa

Hòa thượng Thích Thọ Lạc nói xem triển lãm ‘Sáng đạo trong đời’ chúng ta, như được chiêm ngưỡng một thế giới nội tâm thanh tịnh, nơi mà tình yêu thương và...
14:50 - 22/11/2024
285 lượt xem

Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 sẽ giới thiệu món ăn đặc sắc từ 60 quốc gia

Ngày 21/11, tại Hà Nội, Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn (Bộ Ngoại giao) phối hợp các đơn vị liên quan và nhà tài trợ đã tổ chức họp báo giới thiệu Liên hoan...
11:58 - 22/11/2024
363 lượt xem