19
/
80898
Tôn vinh các giá trị văn hóa ẩm thực các vùng miền của Việt Nam
ton-vinh-cac-gia-tri-van-hoa-am-thuc-cac-vung-mien-cua-viet-nam
news

Tôn vinh các giá trị văn hóa ẩm thực các vùng miền của Việt Nam

Thứ 7, 19/10/2019 | 09:03:02
831 lượt xem

Liên hoan Ẩm thực toàn quốc-Khánh Hòa 2019 là nơi để các đơn vị, địa phương giới thiệu văn hóa ẩm thực đặc trưng, sản vật đa dạng, đặc sắc của mỗi vùng miền.

Gian hàng của Thủ đô Hà Nội với tên gọi 'Ẩm thực Hà thành.' (Ảnh: Tiên Minh/TTXVN)

Tối 18/10, tại thành phố Nha Trang, Tổng cục Du lịch phối hợp với Ủy ban nhân dân tỉnh Khánh Hòa khai mạc Liên hoan Ẩm thực toàn quốc-Khánh Hòa 2019. 

Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ Năm Du lịch quốc gia do Khánh Hòa đăng cai tổ chức.

Phát biểu khai mạc, Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch Nguyễn Trùng Khánh nhấn mạnh Liên hoan Ẩm thực toàn quốc-Khánh Hòa 2019 được tổ chức trong bối cảnh ngành du lịch Việt Nam đang trong giai đoạn phát triển mạnh mẽ. 

Chín tháng năm 2019, Việt Nam đã đón 12,8 triệu lượt du khách quốc tế, tăng 10,8% so với cùng kỳ; phục vụ 66 triệu lượt du khách nội địa, tổng thu từ khách du lịch đạt 504.000 tỷ đồng.

Du lịch Việt Nam được nhiều tổ chức quốc tế có uy tín vinh danh, trao tặng các giải thưởng danh giá, mang tính toàn cầu. Gần đây nhất, tại Lễ trao Giải thưởng Du lịch Thế giới (World Travel Awards) lần thứ 26 khu vực châu Á và châu Đại Dương, năm 2019, du lịch Việt Nam đã vinh dự nhận 4 giải thưởng lớn, trong đó có giải thưởng “Điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á 2019." Hiện, Việt Nam đang được đề cử là “Điểm đến hàng đầu thế giới về ẩm thực."

Liên hoan thu hút sự tham gia nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước, như: Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Nghệ An, Gia Lai, Thừa Thiên-Huế, Khánh Hòa..., với gần 60 gian hàng trưng bày, phục vụ thưởng thức ẩm thực. 

Đây là hoạt động nhằm tôn vinh các giá trị văn hóa ẩm thực các vùng miền của Việt Nam; là nơi để các đơn vị, địa phương giới thiệu văn hóa ẩm thực đặc trưng, sản vật đa dạng, đặc sắc, tạo cơ hội để giao lưu trao đổi văn hóa ẩm thực, liên kết hợp tác phát triển du lịch giữa các đơn vị, địa phương trên cả nước.

Liên hoan cũng là dịp để du khách trong nước, quốc tế nghỉ dưỡng tại thành phố Nha Trang thời điểm này được thưởng thức, cảm nhận những món ăn, thức uống mang hương vị Việt Nam, đậm đà, đa dạng, mang đậm dấu ấn văn hóa, tâm hồn của từng vùng đất, mỗi vùng miền của mảnh đất hình chữ S.

Sau lễ khai mạc, Liên hoan Ẩm thực mở cửa để du khách, người dân Khánh Hòa đến tham quan, thưởng thức. 

Liên hoan kéo dài đến hết ngày 21/10./.

Theo TTXVN

  • Từ khóa

Sun World Ba Na Hills ưu đãi chưa từng có mừng sinh nhật thứ 15

Đánh dấu 15 năm chính thức vận hành, Sun World Ba Na Hills triển khai chương trình kích cầu du lịch nội địa 'Tự hào du lịch Việt' với chính sách ưu đãi...
16:46 - 29/03/2024
52 lượt xem

Triển lãm tác phẩm mỹ thuật, nhiếp ảnh được Giải thưởng Hồ Chí Minh và Giải thưởng Nhà nước năm 2022

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch giao Cục Mỹ thuật, Nhiếp ảnh và Triển lãm chủ trì phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan tổ chức Triển lãm tác phẩm mỹ...
14:40 - 29/03/2024
102 lượt xem

Đông nghẹt khách đến Lễ hội văn hóa Ẩm thực đặc sắc nhất thế giới tại TP.HCM

Trước giờ khai mạc, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 - Lễ hội Ẩm thực đặc sắc nhất thế giới đã đông nghẹt khách đến tham quan,...
13:26 - 29/03/2024
145 lượt xem

CNN vinh danh món bánh dân dã của Việt Nam vào top ngon nhất thế giới

Bánh bao (dumpling), theo nghĩa cơ bản nhất là một túi bột chứa các loại nhân mặn hoặc ngọt. Trong danh sách 35 món bánh bao ngon nhất thế giới do CNN vừa...
10:50 - 29/03/2024
200 lượt xem

TP HCM tôn vinh Nghệ nhân, Nghệ sĩ: Trân trọng, xúc động

Khi NS Hùng Minh ngôi trên xe lăn được đẩy ra sân khấu đón nhận danh hiệu Nghệ sĩ Nhân dân thì nhiều nghệ sĩ, nghệ nhân đã xúc động rơi nước mắt. Một đêm...
08:28 - 29/03/2024
255 lượt xem