15 lợi ích bất ngờ của trà lúa mạch cho sức khỏe bạn nên biết

Thứ 3, 20.10.2020 | 07:18:15
200 lượt xem

Trà lúa mạch là một thức uống thảo mộc phổ biến có nhiều lợi ích cho sức khỏe như quản lý cân nặng, kiểm soát lượng đường và cải thiện tiêu hóa. Nó nổi tiếng với hàm lượng chất xơ cao và được tiêu thụ rộng rãi ở khu vực Đông Á. Dưới đây là 15 công dụng tuyệt vời của trà lúa mạch mà bạn nên biết.

1. Ngăn ngừa viêm mũi dị ứng

a

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng chiết xuất hạt lúa mạch lên men có thể làm giảm tác dụng của các cytokine gây viêm và có thể giúp điều trị các triệu chứng viêm mũi dị ứng như nghẹt mũi, nhức đầu và sổ mũi. Tác dụng tích cực của chiết xuất lên men lúa mạch, nó có thể được coi là một phương thuốc thích hợp để điều trị tình trạng này. Ảnh: Boldsky

2. Tác dụng chống bệnh tiểu đường

a

Trà lúa mạch là một phương thuốc hiệu quả trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường, sau khi xem xét kết quả tích cực của nó trên chuột. Trà được sử dụng tốt nhất để thay thế cho đồ uống có đường do hàm lượng calo thấp và chất xơ cao. Trà lúa mạch có tác dụng tốt đối với bệnh nhân tiểu đường. Ảnh: Boldsky

3. Tăng khả năng sinh sản của nam giới

a

Hạt lúa mạch chứa nhiều khoáng chất và chất chống oxy hóa quan trọng được gọi là selen. Khoáng chất này được biết là cải thiện khả năng di chuyển của tinh trùng và chất lượng của nó để thụ tinh tốt hơn. Số lượng selen thấp trong cơ thể là nguyên nhân gây ra các vấn đề về khả năng sinh sản ở cả nam giới và phụ nữ. Ảnh: Boldsky

4. Làm chậm quá trình lão hóa

a

Trong nghiên cứu trà lúa mạch người ta thấy rằng trà cải thiện chức năng nhận thức, duy trì hệ vi sinh vật đường ruột và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim, do đó tăng tuổi thọ của một người lên khoảng bốn tuần. Cùng với đó, nó cũng làm chậm quá trình suy giảm nhận thức và nhận biết không gian do lão hóa. Ảnh: Boldsky

5. Tăng cường miễn dịch

a

Trà lúa mạch có chứa một loại protein hoạt động được gọi là peptide có liên quan đến việc tăng cường hệ thống miễn dịch. Các chất điều hòa miễn dịch chính khác trong trà lúa mạch bao gồm beta-glucans và arabinoxylan. Chúng được biết là làm tăng sản xuất tế bào tủy xương và bạch cầu giúp cải thiện chức năng miễn dịch. Ảnh: Boldsky

6. Giảm viêm

a

Các hợp chất phenolic trong trà lúa mạch chịu trách nhiệm về đặc tính chống viêm của nó. Lúa mạch chứa các polyphenol như axit ferulic và p-hydroxybenzoic, điều này giúp giảm các cytokine gây viêm trong cơ thể và giảm viêm. Ảnh: Boldsky

7. Ngăn ngừa các bệnh tim mạch

a

Trà lúa mạch có đặc tính bảo vệ tim mạch. Sự hiện diện của vitamin (A, C, B1 và E), flavonoid (saponarin) và axit amin (tryptophan) trong trà lúa mạch giúp ngăn ngừa bệnh tim. Ngoài ra, beta-glucan trong hạt lúa mạch được biết đến với tác dụng làm giảm mức cholesterol, giúp ngăn ngừa các bệnh về tim. Ảnh: Boldsky

8. Điều hòa huyết áp

a

Beta-glucan trong lúa mạch là một dạng chất xơ hòa tan được nhiều người biết đến với tác dụng tích cực đối với các bệnh tim và tăng huyết áp. Dưỡng chất này giúp hạ huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương và giảm huyết áp. Ảnh: Boldsky

9. Cải thiện sức khỏe của ruột

a

Vì lúa mạch có nhiều chất xơ và được biết đến với đặc tính nhuận tràng, nó giúp làm to phân và thúc đẩy chuyển động của ruột. Lúa mạch cũng là một chế độ ăn uống lý tưởng để ngăn ngừa bệnh trĩ và giảm táo bón. Ảnh: Boldsky

10. Làm giảm các bệnh mãn tính về thận

a

Hai chất dinh dưỡng thiết yếu trong trà lúa mạch; vitamin B6 và magiê giúp phá vỡ các khối rắn canxi oxalat là nguyên nhân chính gây ra sỏi thận. Điều này giúp ngăn ngừa các bệnh thận mãn tính như sỏi thận hoặc UTI. Ảnh: Boldsky

11. Có đặc tính chống ung thư

a

Sự hiện diện của beta-glucan, phenol, flavonoid, tinh bột kháng và arabinoxylan trong hạt lúa mạch có tác dụng chống ung thư. Ngoài ra, tác dụng chống oxy hóa và điều hòa miễn dịch của trà giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết và các loại ung thư khác. Ảnh: Boldsky

12. Ngăn ngừa hội chứng chuyển hóa

a

Trà lúa mạch có tác động tích cực đến quá trình oxy hóa đối với cholesterol LDL (cholesterol xấu) do sự hiện diện của polyphenol. Lượng cholesterol bất thường cao trong cơ thể là nguyên nhân chính gây ra hội chứng chuyển hóa. Do đó, giảm cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa tình trạng này. Ảnh: Boldsky

13. Đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương

a

Beta-glucan trong trà lúa mạch cũng giúp chữa lành vết thương bằng cách thúc đẩy quá trình tạo hạt mô và tạo ra sự nhân lên của tế bào. Nó thúc đẩy sự gia tăng của các nguyên bào sợi ở người giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương. Ảnh: Boldsky

14. Điều trị rối loạn giấc ngủ

a

Các loại ngũ cốc nguyên hạt như lúa mạch là nguồn cung cấp melatonin tự nhiên nó giúp tăng sản xuất melatonin trong cơ thể, giúp điều trị các chứng rối loạn giấc ngủ như mất ngủ. Melatonin là một loại hormone được cơ thể sản xuất tự nhiên để điều chỉnh chu kỳ sinh học đặc biệt là giấc ngủ. Ảnh: Boldsky

15. Hoạt động như một chất giải độc

a

Đại mạch có hơn 20 đặc tính, bao gồm cả tác dụng giải độc. Nó giúp lọc các chất độc có hại ra khỏi cơ thể và tăng cường sức khỏe. Đặc tính nhuận tràng của lúa mạch cũng giúp giải độc hiệu quả. Ảnh: Boldsky

Theo Nhất Thiên/Lao động (nguồn BOLDSKY) 

https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/15-loi-ich-bat-ngo-cua-tra-lua-mach-cho-suc-khoe-ban-nen-biet-846463.ldo

  • Từ khóa