190
/
77624
10 thực phẩm siêu việt giúp bổ sung vitamin B12
10-thuc-pham-sieu-viet-giup-bo-sung-vitamin-b12
news

10 thực phẩm siêu việt giúp bổ sung vitamin B12

Thứ 2, 12/08/2019 | 07:36:34
1,071 lượt xem

Vitamin B12 là một chất dinh dưỡng quan trọng đối với sự hình thành tế bào hồng cầu, trao đổi chất. Thiếu chất này có thể gây mệt mỏi, thiếu máu.

Cá hồi đỏ (Sockeye salmon): Chỉ khoảng 85g cá hồi đỏ đã cung cấp cho bạn gấp đôi lượng vitamin B12 cần thiết cho một ngày. Bạn có thể ăn cá hồi lạnh kèm với salad rau xanh cho bữa trưa.

10 thuc pham sieu viet giup bo sung vitamin b12  hinh 2

Men dinh dưỡng: Các sản phẩm từ động vật là những nguồn vitamin B12 dồi dào nhất, nhưng đối với người ăn chay, men dinh dưỡng là một lựa chọn thay thế tuyệt vời. Bạn có thể trộn men dinh dưỡng với hạt điều, bắp rang hoặc rau xanh.

10 thuc pham sieu viet giup bo sung vitamin b12  hinh 3

Ngao: Loài động vật có vỏ này là một lựa chọn đơn giản để cung cấp đủ lượng vitamin B12 cần thiết chỉ trong một bữa ăn. Bạn có thể thử hấp ngao với tỏi, rượu trắng và gia vị tươi, hoặc xào với pasta.


10 thuc pham sieu viet giup bo sung vitamin b12  hinh 4

Gan bò: Dù không phải ai cũng thích ăn nội tạng động vật, gan bò lại là một nguồn vitamin B12 dồi dào. Gan và hành là một món ăn sang trọng và hành có thể làm giảm bớt mùi vị khó chịu của gan, hoặc bạn có thể ăn bánh mì kèm pate gan bò.

10 thuc pham sieu viet giup bo sung vitamin b12  hinh 5

Sữa: Sữa bò có thể giúp bạn đạt được chỉ tiêu vitamin B12 cho một ngày. Bạn có thể pha cà phê với sữa, thêm vào các món ăn, hoặc đơn giản là uống một cốc sữa lạnh thơm ngon vào bữa sáng.

10 thuc pham sieu viet giup bo sung vitamin b12  hinh 6

Cá hồi cầu vồng: Loại cá này có hàm lượng calo thấp, giàu protein nạc, và chỉ 85g cá hồi cầu vồng đã cung cấp gần đủ lượng vitamin B12 cần thiết cho cơ thể trong một ngày. Bạn có thể nướng phi lê cá hồi hoặc nướng nguyên con với gia vị tươi, rau và chanh.

10 thuc pham sieu viet giup bo sung vitamin b12  hinh 7

Ngũ cốc: Để bổ sung nhanh vitamin B12, bạn có thể chọn ngũ cốc bổ sung vitamin; trộn ngũ cốc với sữa bò sẽ tăng gấp đôi lượng vitamin B12.

10 thuc pham sieu viet giup bo sung vitamin b12  hinh 8

Cá ngừ: Chỉ một hộp cá ngừ là đủ cho một sự lựa chọn vừa túi tiền, ít calo để đạt được lượng vitamin B12 cần thiết cho một ngày. Bạn có thể trộn cá hồi với ớt đỏ thái nhỏ, hành, gia vị và dầu ô-liu.

10 thuc pham sieu viet giup bo sung vitamin b12  hinh 9

Bạch tuộc: Sinh vật biển này trông có vẻ đáng sợ nhưng lại là một món ăn thơm ngon để bổ sung vitamin B12. Bạn có thể thử món bạch tuộc nướng thơm mùi khói để đạt lượng vitamin B12 cần thiết.

10 thuc pham sieu viet giup bo sung vitamin b12  hinh 10

Cua: Nếu bạn thích ăn cua, bạn có thể yên tâm rằng cơ thể đang được bổ sung lượng vitamin B12 đầy đủ. Bạn có thể nấu canh cua với rau mồng tơi hoặc rau đay, hoặc thử rang cua với muối để thưởng thức hương vị thơm ngon của loài thủy sản này./.

Theo CTV Ngọc Diệp/VOV.VN 

(Nguồn Onlymyhealth)

  • Từ khóa

4 tách cà phê hoặc 2 tách trà, giảm mạnh nguy cơ đột quỵ, ung thư

Một nghiên cứu theo dõi gần 2.500 người gần 70 tuổi trong 11 năm cho thấy cà phê và trà có thể là "bí quyết trường sinh".
16:45 - 28/03/2024
240 lượt xem

Từ vụ nữ điều dưỡng cứu du khách ngưng tim ở Đà Nẵng: Đừng bỏ quên dạy sơ cấp cứu

Từ vụ nữ điều dưỡng cứu du khách ngưng tim ở Đà Nẵng, các chuyên gia nhận định mỗi người cần trang bị kỹ năng sơ cấp cứu để dùng trong trường hợp cấp...
14:40 - 28/03/2024
265 lượt xem

Hơn 45.000 người Việt vào viện vì giun từ "thú cưng" chui vào da, gan, não

Khi thâm nhập vào cơ thể, trứng giun đũa chó mèo chỉ phát triển thành ấu trùng và di chuyển khắp cơ thể người.
10:40 - 28/03/2024
618 lượt xem

Nhật Bản: Thêm một người tử vong sau khi sử dụng thực phẩm chức năng của Hãng Kobayashi

Theo Hãng tin Kyodo, Bộ Y tế Nhật Bản và Hãng dược phẩm Kobayashi ngày 26-3 thông báo đã ghi nhận 2 trường hợp tử vong và hơn 100 người phải nhập viện sau...
07:43 - 28/03/2024
460 lượt xem

Cảnh báo một số hóa chất gia dụng có thể gây nguy hiểm cho não bộ

Một nhóm các nhà nghiên cứu từ Trường Y thuộc Đại học Case Western Reserve (Mỹ) đã cung cấp cái nhìn sâu sắc về mối nguy hiểm mà một số hóa chất gia dụng...
15:05 - 27/03/2024
850 lượt xem