/
235
Ẩm thực
am-thuc
category

Nhộn nhịp gói bánh bá trạng ở đường Tuệ Tĩnh dịp Tết Đoan ngọ

Tết Đoan ngọ đang tới gần, con đường làm bánh bá trạng (Tuệ Tĩnh, quận 11, TP.HCM) của người Hoa bỗng trở nên nhộn nhịp người gói, người nấu, người mua.
09:45 - 03/06/2022
3,018 lượt xem

Yam - món giữ eo của nàng Scarllet trong Cuốn theo chiều gió - ở Việt Nam có không?

Niềm tự hào nhất của nàng Scarllet trong truyện Cuốn theo chiều gió là vòng eo bé xíu "nhỏ nhất hạt Atlanta". Thật ra độc chiêu để giữ được sắc đẹp làm...
09:10 - 03/06/2022
3,029 lượt xem

Hồi tối này, có đi soi bù tọt hôn cha?

Hình ảnh cô bé gầy gò là tôi, sau giấc ngủ nướng mát rượi đêm mưa, mở mắt ra nghe mùi cà ri dậy lên nơi góc bếp, lật đật chạy xuống thấy má đang lúi húi...
18:53 - 02/06/2022
3,057 lượt xem

Hoa hậu Indonesia học làm cà phê trứng

Hoa hậu Indonesia Pricilia Carla Yules vừa có chuyến dạo quanh phố phường Hà Nội để khám phá danh lam thắng cảnh và ẩm thực nơi đây. Cô thích thú với cà...
08:53 - 02/06/2022
3,035 lượt xem

5 món ngon không thể bỏ qua khi đến Gia Lai

Gia Lai nổi tiếng với những món ăn đặc trưng hay món vừa lạ vừa quen, biến tấu theo khẩu vị của người dân địa phương như: bún cua thúi, phở khô, gà nướng...
10:16 - 01/06/2022
3,035 lượt xem

Trang Tastemade của Mỹ dạy làm bánh mousse cầu kỳ, đẹp mắt từ thanh long ruột đỏ Việt Nam

Thanh long đã là loại trái cây vô cùng quen thuộc với người Việt, thường được dùng như một thức ăn tráng miệng, xay sinh tố, thỉnh thoảng còn được sử dụng...
09:32 - 01/06/2022
3,068 lượt xem

Tự tay gói xôi, têm trầu cánh phượng trong "Ngày hội lá" đầu tiên tại TPHCM

Hàng trăm khách tham quan đã có dịp tự tay têm trầu cánh phượng, thắt đồ chơi lá dừa, gói bánh ít, xôi lá sen, nặn tò he... trong "Ngày hội lá" diễn ra...
11:30 - 30/05/2022
3,077 lượt xem

Ngon nhức răng với ốc, gỏi xoài, cơm dừa, lươn um, cá linh, chuột đồng... ở Tây Nam Bộ

Câu hò Tây Nam Bộ phảng phất khung cảnh êm ả, sông nước phẳng lặng, cuộc sống chất phác hồn hậu, dân quê ít nghĩ ít sầu. Miệt vườn ruộng quanh năm...
09:28 - 29/05/2022
3,033 lượt xem

Ăn vặt thả ga, nhậu lai rai cả ngày không hết món ngon ở Phan Thiết

Không chỉ có những đồi cát trắng, những cung đường ven biển đẹp nhất Việt Nam, đến Bình Thuận nếu chưa thưởng thức hết các món ngon ở Phan Thiết chắc chắn...
17:46 - 26/05/2022
3,047 lượt xem

Tôi từng ăn cơm tấm Sài Gòn để bớt... đói

Cơm tấm ngày xưa với tôi, ăn để cứu đói, còn bây giờ, thỉnh thoảng ăn là để nhớ về một hương vị mà lạ lùng ở chỗ, hương vị đó đi kèm theo cả một quãng...
15:35 - 26/05/2022
3,023 lượt xem

Bàn tiệc nem cua bể 'có một không hai' tại Việt Nam được xác lập kỷ lục

Theo tin từ Tổ chức Kỷ lục Việt Nam, “Bàn tiệc nem cua bể Hải Phòng có số lượng nhiều nhất Việt Nam kết hợp tạo hình rồng phượng từ rau củ quả” vào loại...
20:00 - 25/05/2022
3,070 lượt xem

Người Úc dạy làm món burger Tây 'lai' với bánh mì kẹp thịt ở Việt Nam

Món ăn này được taste.com.au - trang web công thức nấu ăn nổi tiếng của Úc - giới thiệu là “lai” giữa bánh mì thịt ở Việt Nam và burger, sẽ đủ sức khiến...
14:59 - 25/05/2022
3,068 lượt xem

'Fastfood' ở Việt Nam không phải burger hay pizza mà có tên là 'QUÁN'

“Thường bị nhầm lẫn là thức ăn đường phố trong mắt du khách, ‘quán’ là mô hình kinh doanh chứa đựng cả trái tim và linh hồn của văn hóa ẩm thực TP.HCM”,...
10:22 - 24/05/2022
3,025 lượt xem

Bâng khuâng thòm thèm xác đậu

Trời lững thững hè. Mùa này chắc người ta chỉ muốn ăn chút gì chua chua, uống thứ gì man mát cho giải cái nóng hừng hực. Ấy vậy mà tôi cứ thòm thèm chảo...
16:42 - 23/05/2022
3,058 lượt xem

Cận cảnh cặp bánh tét 3,6 tấn dâng cúng Bà Chúa Xứ núi Sam

Ngày 23-5, ông Trần Quốc Việt - phó trưởng Ban quản trị lăng miếu Núi Sam, TP Châu Đốc, An Giang - cho biết có một doanh nghiệp tại TP Cần Thơ dâng cúng...
16:24 - 23/05/2022
3,072 lượt xem

Mấy món sen hồi con nít má làm, cha chả là ngon

Gương sen ba tôi đem về mỗi ngày nhiều tới mức luộc, nấu cháo sen, chè sen, phơi khô để dành... vẫn còn cả thúng. Biết tôi thích ăn vặt nên một bữa má lỏn...
10:59 - 23/05/2022
3,039 lượt xem

Lonely Planet giới thiệu cách thưởng thức cà phê Việt Nam ngon tuyệt vời

Cà phê Việt Nam vốn đã không còn quá xa lạ gì với bạn bè quốc tế nữa, tuy nhiên, không phải ai cũng biết hết về loại thức uống này ở Việt Nam. Tác giả...
13:10 - 22/05/2022
3,016 lượt xem

Bâng khuâng thòm thèm xác đậu

Trời lững thững hè. Mùa này chắc người ta chỉ muốn ăn chút gì chua chua, uống thứ gì man mát cho giải cái nóng hừng hực. Ấy vậy mà tôi cứ thòm thèm chảo...
08:22 - 21/05/2022
3,057 lượt xem

Thực đơn 7 ngày ngon - lành - bổ - tiện lợi cho sinh viên, dễ học dễ làm

Với công thức đơn giản, không cầu kỳ hay đòi hỏi kỹ thuật cao, thực đơn dưới đây của BBC Good Food sẽ gợi ý cho bạn những món ăn ngon lành, bổ dưỡng nhưng...
14:38 - 20/05/2022
3,031 lượt xem

Làm ngon mọng nước bằng sốt mayonnaise cho món ức gà

Ức gà từ lâu đã được nhiều người chọn làm nguồn đạm cho bữa ăn của mình do ức gà là loại thịt trắng giàu đạm lại ít mỡ.
17:00 - 19/05/2022
3,052 lượt xem

Ăn một đóa quỳnh

Chảo quỳnh lăn tàu hũ vừa nhắc ra đã bay mùi thơm nực nồng, nước cốt dừa quện chung cà ri ánh vàng chói lọi tôn nét trắng mỹ miều của quỳnh, đo đỏ cà bi...
17:31 - 18/05/2022
3,119 lượt xem

Canh hến nấu thì là

Sáng nay đi chợ vừa về tới nhà, mẹ liền lấy túi hến ra, giọng hồ hởi: "Trời nắng nóng thế này mà được húp bát canh hến nấu với thì là quả thật… sẽ không...
10:45 - 18/05/2022
3,003 lượt xem

5 đặc sản thiên nhiên và quà tặng nổi tiếng VN đề cử kỷ lục châu Á

Năm 2022, kết nối hành trình quảng bá giá trị ẩm thực và đặc sản Việt Nam ra thế giới, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) tiếp tục đề cử các đặc sản...
17:31 - 17/05/2022
3,053 lượt xem

Tiệm bánh rán 30 năm, ngày bán 10.000 chiếc ở phố cổ, ra Hà Nội nhiều lần nhưng bạn đã biết chưa?

Giòn rụm, dai dai, thêm vị ngọt đậm đà của đường, mật là hương vị đặc trưng của những chiếc bánh rán bi nức tiếng Hà thành trên phố Hàng Chiếu.
08:50 - 17/05/2022
3,022 lượt xem

5 món ăn ngon đặc sản nào của Việt Nam được đề cử kỷ lục châu Á?

Theo tin từ Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings), có 5 món ăn ngon đặc sản nổi tiếng của Việt Nam vừa được VietKings gửi đến Tổ chức Kỷ lục châu Á để xác...
15:26 - 13/05/2022
3,097 lượt xem