Video 
Tin 
Anthony Bourdain đưa bánh mì Hội An ra thế giới ra sao?
Bánh mì Phượng ở Hội An (Quảng Nam) trở thành địa điểm ẩm thực không thể bỏ qua khi đến phố cổ. Có được sự nổi tiếng này, bà chủ tiệm kể nhờ đến bàn tay dẫn mối của nhà ẩm thực lừng danh thế giới Anthony Bourdain.
6 món ăn sáng Việt Nam phổ biến nhất châu Á
Trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas công bố 100 món ăn sáng phổ biến nhất châu Á 2023, trong đó có những món Việt sau đây.
Khai quật được món cà ri 2.000 năm ở Việt Nam, công thức gây choáng
Một nghiên cứu từ Úc - Việt Nam - Trung Quốc cho thấy có thể người Óc Eo cổ đại ở Việt Nam là những người đầu tiên được thưởng thức cà ri bên ngoài Ấn Độ,...
Món bún nổi tiếng nhất ở miền Bắc là bún ốc
Cẩm nang ẩm thực trực tuyến TasteAtlas (có trụ sở ở Croatia) mới đây vừa cập nhật 8 món súp mà họ cho là nổi tiếng nhất miền Bắc Việt Nam vào bản đồ ẩm...
AI làm bún cá Châu Đốc, gà đốt Ô Thum, cơm tấm Long Xuyên thành mã QR
Hàng chục món ăn đặc sản tỉnh An Giang như bún cá Châu Đốc, cơm bò Tân Châu, gà đốt Ô Thum được sáng tạo độc đáo thành mã QR nhờ vào AI.
Báo Mỹ CNN ca ngợi nhà hàng Michelin ở Việt Nam
Tờ báo thuộc kênh truyền hình hàng đầu của Mỹ CNN vừa có bài viết ca ngợi 20 nhà hàng đoạt sao Michelin nổi tiếng thế giới nằm trong khách sạn.
'Tây' nghĩ về phá lấu: Tưởng không ngon mà ngon không tưởng
Bao tử, ruột, gan, lá sách… mấy món này kể ra chắc nhiều người nước ngoài nhăn mặt, nhưng mà thử món phá lấu ở Việt Nam đi, rồi bạn sẽ thay đổi suy nghĩ...
Ẩm thực Việt Nam 'bùng nổ' ở Mỹ
Mỹ đã trở thành "điểm nóng" cho ẩm thực Việt Nam, bằng chứng hiện có gần 8.000 nhà hàng Việt Nam tại nhiều bang của nước này, theo tạp chí The Food...
Luke Nguyễn & hành trình ẩm thực xuyên Việt bằng tàu hỏa
Luke Nguyễn trên chuyến tàu Bắc Nam - loạt phim tài liệu về ẩm thực và du lịch Việt Nam của vị đầu bếp nổi tiếng người Úc gốc Việt - là một minh chứng cho...
Ra quán ăn cơm nhà
Một buổi chiều cuối tuần đang ngồi lướt mạng, tôi đọc được dòng trạng thái này của một người bạn “Món mà ăn lâu nhất và ăn nhiều nhất ở Sài Gòn, với mình,...
Tô bún mọc và nỗi nhớ quê xa của bà 'giò chả'
Ký ức tuổi thơ in đậm trong tôi là những ngày hè nắng chói chang, được bà dắt tay vào một ngôi chợ nhỏ ăn bún mọc của bà 'giò chả'.
Tiệc phở hơn 2.000 tô xác lập kỷ lục thế giới
Bữa tiệc hơn 2.000 tô phở phục vụ bữa ăn sáng cho đoàn viên, công nhân tham gia sự kiện đi bộ gây quỹ tại quận 7 (TP.HCM) xác lập kỷ lục Việt Nam và kỷ...
'Thịt kho xứng đáng Michelin', phở gà Nguyệt tăng 20% doanh thu
Từng nếm thử món ngon ở nhiều nhà hàng đạt sao Michelin trên thế giới, chị Jennifer (du khách người Canada) đánh giá món ngon Việt xứng đáng, hợp túi...
Cơm tấm Ba Ghiền được Michelin gọi tên, khách hàng tranh cãi, chủ quán nói gì?
Cơm tấm Ba Ghiền (TP.HCM) vào danh sách nhà hàng Bib Gourmand, tuy nhiên nhiều tranh cãi cho rằng quán không đủ tiêu chí để Michelin vinh danh.
Ai đã trải thảm để cỗ xe Michelin lăn bánh về Việt Nam?
Ngày 6.6, danh sách Michelin Hà Nội và TP.HCM đã chính thức được công bố. Dấu mốc lịch sử này mở ra một tương lai hoàn toàn mới cho ẩm thực Việt. Rất...
Hai món 'quốc hồn quốc túy' Việt Nam nằm top món ăn nhẹ hấp dẫn nhất thế giới
Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas tiếp tục gọi tên chả giò và gỏi cuốn của Việt Nam là 2 trong 50 món ăn nhẹ hấp dẫn nhất thế giới.
15 món Việt Nam trong danh sách ngon nhất Đông Nam Á
Trang thông tin được ví như bản đồ ẩm thực thế giới TasteAtlas vừa công bố bình chọn của độc giả về 100 món ngon nhất Đông Nam Á, trong đó có 15 món Việt...
Cơm tấm Việt Nam vào top 3 món từ gạo ngon nhất thế giới
Cơm tấm, bánh chưng của Việt Nam vinh dự góp mặt trên bảng xếp hạng 100 món ăn ngon nhất thế giới được làm từ gạo.
Chả giò Việt Nam vào top 100 món khai vị ngon nhất thế giới
Mới đây, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố 100 món khai vị ngon nhất thế giới và chả giò Việt Nam cũng được gọi tên trong danh sách này ở vị...
Hai món Việt Nam đứng đầu 50 món ăn từ thịt ngon nhất Đông Nam Á
Chuyên trang ẩm thực hàng đầu thế giới TasteAtlas công bố bình chọn 50 món ăn từ thịt ngon nhất Đông Nam Á, trong đó có 3 món Việt trong top 10.
Cơm tấm đứng thứ hai trong 100 món cơm ngon nhất châu Á
Trang thông tin Taste Atlas, được đánh giá là bản đồ ẩm thực thế giới, vừa bình chọn 100 món cơm ngon nhất châu Á với sushi được chấm điểm cao nhất, tiếp...
Đặc sắc văn hóa ẩm thực Hàn Quốc qua 'Chef Show 2023'
Với hình ảnh một nhà hàng đặc biệt cùng các đầu bếp tài năng tham dự các màn thi tài nấu nướng, Chef Show 2023 đã mang đến cho khán giả Hà Nội những trải...
Báo Mỹ khen ngợi quán bún đậu mắm tôm Việt bán trên vỉa hè ở New York
Báo The New York Times khen ngợi quán Mắm, một quán bún đậu mắm tôm Việt Nam trên vỉa hè thành phố New York, Mỹ.
Phở Việt ở Hong Kong dùng đèn khò làm chín thịt bò gây tranh cãi dữ dội
Được biết, đây là một trong những quán phở Việt ở Hong Kong (Trung Quốc) được nữ diễn viên Xa Thi Mạn yêu thích. Nhưng cách quán dùng đèn khò làm chín sơ...
Báo lớn của Mỹ đưa tin về món bún đậu mắm tôm của Việt Nam
Báo The New York Times vừa viết về quán Mắm phục vụ món ăn thú vị của Việt Nam: bún đậu mắm tôm.
- 1. Lừa đảo bủa vây người dân (1,932 lượt xem)
- 2. Thu nhập hơn 10 triệu đồng đã thuộc nhóm 20% dân số giàu nhất nước (1,689 lượt xem)
- 3. Truyền thông quốc tế đồng loạt đưa tin về chuyến thăm Việt Nam của Tim Cook (1,584 lượt xem)
- 4. U23 Việt Nam - U23 Kuwait (22h30 hôm nay): Khởi đầu bằng chiến thắng? (1,566 lượt xem)
- 5. Việt Nam đang thừa nước hay thiếu nước? (1,547 lượt xem)
- 6. Chờ được bù lãi suất như 'hái sao trên trời' (1,544 lượt xem)
- 7. Hàng loạt kết luận pháp y của Trung tâm pháp y tỉnh Quảng Ngãi bị làm giả (1,540 lượt xem)
- 8. Bất ngờ với khối ngành có sinh viên theo học nhiều nhất (1,529 lượt xem)
- 9. Phim tiểu sử về Donald Trump dự kiến 'khuấy đảo' LHP Cannes 2024 (1,526 lượt xem)
- 10. Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ họp với người đồng cấp Trung Quốc, đề cập Biển Đông (1,525 lượt xem)