Bánh mì kẹp – món ăn bình dân của Việt Nam khiến thế giới 'phát cuồng'

Hấp dẫn toàn diện cả về hình thức lẫn mùi và vị, bánh mì kẹp với gu ẩm thực tinh tế của người Việt và những nguyên liệu địa phương đã nâng tầm món ăn lên...
28 ngày trước
319 lượt xem

4 địa chỉ ẩm thực từng đón chính khách nổi tiếng

Cựu Tổng thống Mỹ vừa ghé quán cơm Việt, còn Thủ tướng Canada từng ngồi cà phê vỉa hè để trò chuyện.
1 tháng trước
262 lượt xem

Bánh khúc - nét tinh túy riêng trong ẩm thực Hà Nội

Lớp gạo nếp phía ngoài trắng và dẻo; mỡ từ thịt ba chỉ ngấm ra thấm vào đỗ, hạt tiêu ấm nóng mang lại có vị riêng, không lẫn vào đâu được
1 tháng trước
287 lượt xem

6 đặc sản Hà Nội “nóng hổi, thơm ngon”, nhất định phải thử khi trời trở lạnh

Ẩm thực Hà Nội vốn nổi tiếng bởi phong vị tinh tế, làm nức lòng bao thực khách. Dưới đây là những món ngon nhất định phải nếm thử nếu có dịp ghé Thủ đô...
2 tháng trước
353 lượt xem

Thưởng thức mắm cá chốt - đặc sản của vùng đất Đồng Tháp

Mắm cá chốt Đồng Tháp có vị thơm ngon đặc biệt, thường được ăn kèm rau sống, trái chuối chát xắt lát, khế và cơm nguội rất ngon.
2 tháng trước
417 lượt xem

Thêm kỷ lục ‘Mâm cỗ lá đặc sắc nhất Việt Nam’

Ngày 9-12 tới đây, tỉnh Hòa Bình sẽ đón bằng công nhận kỷ lục Guinness ‘Mâm cỗ lá đặc sắc nhất Việt Nam’, trong khuôn khổ Tuần văn hóa du lịch tỉnh Hòa...
2 tháng trước
740 lượt xem

Chảy nước mắt nếm thử những món cay “xé lưỡi”, Việt Nam cũng có "đại diện"

Được chế biến từ những loại ớt “cay nhất thế giới” các món ăn như: lẩu Tứ Xuyên (Trung Quốc), Som Tam (Thái Lan), bò hầm ớt (Hungary), xôi cay (Sài Gòn,...
2 tháng trước
416 lượt xem

'Rùng mình' thưởng thức các loại côn trùng tại TP Hồ Chí Minh

Những con côn trùng mới nhìn thấy đã khiến thực khách phải rùng mình, nhưng lại được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
2 tháng trước
373 lượt xem

TP Hồ Chí Minh khai mạc Liên hoan ẩm thực món ngon các nước

Tối 14/11 tại TP Hồ Chí Minh, Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần thứ 14 đã khai mạc với chủ đề “Việt Nam - Bếp ăn của thế giới” nhằm giới thiệu đến...
2 tháng trước
400 lượt xem

Bánh cuốn Mão Điền - món quà quê của người Kinh Bắc

Xã Mão Điền, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng là vùng đất hiếu học mà nơi đây còn được biết đến với món bánh cuốn mang đậm hương vị...
2 tháng trước
406 lượt xem

Lễ hội Văn hóa và Ẩm thực Việt-Hàn 2019 tại phố đi bộ Hà Nội

Lễ hội Văn hóa-Ẩm thực Việt – Hàn lần thứ 11 sẽ được diễn ra tại quảng trường Lý Thái Tổ, hồ Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội từ ngày 8/11 đến ngày 10/11 với...
2 tháng trước
686 lượt xem

Món ăn đặc sản được chế biến từ rươi giàu chất dinh dưỡng như thế nào?

Thời điểm này, nhiều tỉnh ở vùng đồng bằng Bắc Bộ đang vào mùa thu hoạch rươi. Không chỉ có hương vị thơm ngon, các món chế biến từ rươi còn có giá trị...
3 tháng trước
533 lượt xem

Bánh mì Việt Nam mê hoặc nhiều thực khách trên thế giới

"Không thể cưỡng lại được" là những từ đầu tiên tờ South China Morning Post dành để nói về bánh mì Việt Nam.
3 tháng trước
486 lượt xem

Việt Nam lọt tốp 5 về thức ăn đường phố ngon nhất thế giới

Chất lượng thức ăn đường phố của Singapore đang chiếm ngôi đầu bảng thế giới, trong khi Thành phố Hồ Chí Minh của Việt Nam giành vị trí thứ tư trong bảng...
3 tháng trước
396 lượt xem

Tôn vinh các giá trị văn hóa ẩm thực các vùng miền của Việt Nam

Liên hoan Ẩm thực toàn quốc-Khánh Hòa 2019 là nơi để các đơn vị, địa phương giới thiệu văn hóa ẩm thực đặc trưng, sản vật đa dạng, đặc sắc của mỗi vùng...
3 tháng trước
471 lượt xem

7 đặc sản nên thử trong mùa tam giác mạch

Cháo ấu tẩu, bánh cuốn Đồng Văn, thắng dền, bánh tam giác mạch là những món du khách không nên bỏ lỡ khi tới Hà Giang.
3 tháng trước
513 lượt xem

Bánh mì, nem rán, bánh ram ít Việt Nam thu hút thực khách ở Pháp

Khai mạc Ngày Ẩm thực Việt Nam tại Pháp, những món ăn như bánh mì, nem rán, bánh ram ít,... khiến các thực khách trầm trồ. Nói như cách của ông Trần Quốc...
3 tháng trước
465 lượt xem

Ngày Ẩm thực Việt Nam tại Pháp: Mang tinh hoa ẩm thực Việt ra thế giới!

“Ngày Ẩm thực Việt Nam tại Pháp” sẽ diễn ra từ ngày 17-18/10 tại Perpignan, Pháp. Đây là lần đầu tiên Vụ Ngoại giao Văn hóa và UNESCO phối hợp với Hội Đầu...
3 tháng trước
516 lượt xem

[Infographics] Nên ăn những món gì khi đến phố cổ Hội An?

Theo kết quả bình chọn của Travel+Leisure, thành phố cổ Hội An nhận được 90,39 điểm trên thang điểm 100, nhờ "cư dân địa phương thân thiện; văn hóa, di...
3 tháng trước
457 lượt xem

Sắp diễn ra Ngày Ẩm thực Việt Nam tại Pháp

Để nâng tầm ẩm thực Việt ra thế giới, Vụ Ngoại giao Văn hoá và UNESCO - Bộ Ngoại giao phối hợp tổ chức Ngày Ẩm thực Việt Nam tại Pháp, giới thiệu tinh hoa...
3 tháng trước
503 lượt xem

Phở Thìn Hà Nội chinh phục thực khách Australia

Giờ đây, ngay tại thành phố Melbourne, những người yêu mến phở đều có cơ hội thưởng thức hương vị Phở Thìn nổi tiếng của thủ đô Hà Nội.
4 tháng trước
619 lượt xem

Mâm cúng Rằm Trung thu theo gợi ý của nghệ nhân ẩm thực

Rằm Trung thu (15/8 âm lịch hằng năm) cũng là một dịp được nhiều người coi trọng và cẩn thận chăm chút cho mâm cỗ cúng gia tiên.
4 tháng trước
654 lượt xem