Video 
Tin 
'Ăn gì bổ nấy' có đúng không?
Nhiều người cho rằng 'ăn gì bổ nấy' như ăn óc bổ óc, ăn tim bổ tim, hay ăn phổi thì bổ phổi... điều này có đúng không bác sĩ? (N.An, ở TP.HCM).
Vì sao ăn cua biển có thể gây sốc phản vệ?
Tôi thường bị nổi mề đay, ngứa, nôn nao khó chịu sau khi ăn cua biển, tôi nghe nói ăn cua biển dễ gây dị ứng và sốc phản vệ xin hỏi bác sĩ nguyên nhân do...
Ăn nội tạng động vật có tốt cho sức khỏe không?
Nội tạng động vật là món ăn quen thuộc và ưa thích của người dân ở nhiều quốc gia. Chúng chứa nhiều dưỡng chất nhưng cũng không nên ăn quá nhiều vì có hàm...
Lợi ích của việc ăn rau quả theo 5 nhóm màu
Mỗi nhóm rau quả đều có giá trị dinh dưỡng nhất định. Nhóm màu xanh đậm giàu các hoạt chất sinh học có đặc tính chống ung thư. Các loại rau lá xanh đậm...
Cách nhận biết tôm, cá "ngậm" hóa chất
Thủy, hải sản là những món ăn giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, chúng cũng được cảnh báo là một trong những thực phẩm dễ bị tẩm ướp hóa chất...
Những lợi ích sức khỏe bất ngờ khi ăn na
Quả na không chỉ thơm ngon mà còn giàu giá trị dinh dưỡng và tốt với sức khỏe. Lợi ích của loại trái cây này đến từ hàm lượng chất chống oxy hóa, chất xơ...
Đà Nẵng: Mua tôm tươi, tá hỏa phát hiện chất bột trắng chưa xác định
Phòng Kinh tế quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng đã cho lấy mẫu số tôm có chất bột trắng để tiến hành kiểm định, làm cơ sở xử lý theo quy định.
Cua đồng vừa ngon và bổ nhưng khi ăn cần lưu ý điều này để không rước bệnh
Theo y học hiện đại, trong cua đồng có chứa nhiều canxi photphat - thành phần được sử dụng để ngăn chặn hoặc điều trị nồng độ canxi huyết thấp
Một bánh nướng thập cẩm năng lượng gần bằng 6 bát cơm
Trong khi nhiều người vật lộn nhịn cơn thèm cơm vì sợ béo phì, lại dễ dàng "nạp" cả miếng bánh trung thu. Trong khi đó, nếu ăn 1/4 cái bánh, bạn đã đưa...
Ăn uống thế nào, thần kinh thế nấy
Bà Monica Dus, nhà khoa học về dinh dưỡng thần kinh học tại Đại học Michigan (Mỹ), mới đây đã thực hiện một nghiên cứu liên quan đến cách thực phẩm có thể...
Rau có bị mất chất dinh dưỡng khi nấu chín?
Quá trình nấu có thể phá hủy các carotenoid có tác dụng chống oxy hóa như beta- carotene, lycopene và lutein. Luộc sẽ làm các chất này dễ hòa tan vào nước...
Mỹ: Ăn hàu sống tại nhà hàng, 1 người đàn ông tử vong
Một người đàn ông (không nêu tên) ở Florida (Mỹ) đã chết vì nhiễm vi khuẩn sau khi ăn hàu sống tại một nhà hàng, theo nhật báo New York Post (Mỹ).
Nước ép hay sinh tố tốt cho sức khỏe?
Sinh tố và nước ép đều là những thức uống tốt cho sức khỏe. Nước ép cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất hơn nhưng lại thiếu chất xơ.
3 lầm tưởng phổ biến về thời điểm ăn trái cây tốt nhất
Có nhiều ý kiến khác nhau về thời điểm tốt nhất để ăn trái cây. Thực tế, đây đa phần là những cách hiểu sai và bạn không cần quá lo lắng.
Cho trẻ ăn mì gói, phụ huynh cần lưu ý những thông tin gì?
Không chỉ hấp dẫn người lớn, mì ăn liền còn là món khoái khẩu với nhiều trẻ nhỏ. Thay vì lo lắng hoặc tìm cách ngăn cản, cha mẹ nên tìm hiểu để hướng dẫn...
Các nguy hiểm tiềm ẩn từ việc ăn thịt lươn
Lươn là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thịt thơm, ngon. Tuy nhiên, lươn cũng là loài sống trong môi trường bùn đất nên rất dễ...
Chuyên gia dinh dưỡng: 5 loại rau tốt nhất cho trái tim của bạn
Sức khỏe tim kém có thể bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân khác nhau như huyết áp cao và cholesterol, tiểu đường, thừa cân hoặc béo phì và chế độ ăn uống...
Hóa chất ngấm trong thịt, sữa và hải sản làm giảm chất lượng tinh trùng
Bisphenols và dioxins - hai loại hóa chất được tìm thấy trong các sản phẩm sữa, thịt và hải sản - có thể làm ảnh hưởng đến tinh trùng và khả năng sinh sản...
Những thực phẩm mùa hè dễ làm tăng mức đường huyết nguy hiểm
Không gì thích thú vào mùa hè bằng đồ uống lạnh, kem và đồ nướng.
Bưởi, rau cải nên xuất hiện nhiều trong bữa ăn gia đình
Theo chuyên gia, bưởi, rau xanh (đặc biệt là rau họ cải) nên xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn gia đình. Các bệnh nhân ung thư cũng được khuyến khích ăn...
10 "siêu thực phẩm" chống hỏng DNA: ngừa ung thư, tim mạch và một loạt bệnh
Một loạt "siêu thực phẩm" dễ tìm, giàu chất chống oxy hóa hàng đầu đã được tiết lộ qua các nghiên cứu quốc tế.
Top 10 thực phẩm tốt cho người bệnh ung thư vú
Chế độ ăn lành mạnh, cân đối và đa dạng luôn được khuyến khích cho bệnh nhân ung thư. Người bệnh không nên bỏ qua các loại rau họ cải, cá béo, trà xanh,...
Chuyên gia dinh dưỡng: Chuối ngọt như vậy, người tiểu đường có nên ăn?
Người bệnh tiểu đường có nên ăn chuối hay không luôn là vấn đề gây nhiều tranh cãi.
Người tập gym, chạy bộ bổ sung gì khi tập luyện?
Một trong những yếu tố gây nguy hiểm đến sinh mạng của người chơi thể thao nhưng ít được biết đến, đó chính là hiện tượng 'cơ thể mất chất điện giải'.
Có gì trong bánh trôi ngô khiến 4 người nguy kịch, 1 người tử vong?
Bột làm bánh trong quá trình bảo quản không đảm bảo có nguy cơ nhiễm nấm mốc, khiến người ăn ngộ độc nặng, thậm chí tử vong.
- 1. Thời tiết 5 ngày nghỉ lễ dịp 30/4-1/5 (1,779 lượt xem)
- 2. Việt Nam sẵn sàng đấu U23 Uzbekistan (1,289 lượt xem)
- 3. Đánh bại AC Milan, Inter Milan vô địch Serie A (1,282 lượt xem)
- 4. Sinh viên chế robot phát hiện dòng chảy xa bờ (1,277 lượt xem)
- 5. Tổng thư ký ASEAN: Thanh niên hãy sống có mục đích, đừng phí hoài thời gian (1,274 lượt xem)
- 6. Đài Loan chịu hơn 80 trận động đất trong đêm (1,264 lượt xem)
- 7. Sếp Nvidia đến Việt Nam làm việc về bán dẫn, AI (1,262 lượt xem)
- 8. Ông Trần Quí Thanh cùng 2 con gái hầu tòa (1,261 lượt xem)
- 9. Tuyển dụng giáo viên: 'Cạn' nguồn tuyển (1,261 lượt xem)
- 10. Thủ tướng: Khẩn trương điều tra vụ 7 công nhân tử vong ở Yên Bái (1,261 lượt xem)